梦见蒸的馒头好吃
- 怎样蒸出来的馒头又香又软又好吃
- 又香又软又好吃的馒头做法:
用料: 普通面粉(中筋)1000克 酵母5克 糖20克 盐6克 水520克
1?在一个盆里放1000克的面粉,加入盐、搅拌均匀
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- 牛奶发面蒸馒头好吃吗?
- 好吃?有牛奶的香气?
制作方法如下:
一,原料:面粉1200g!牛奶450L 甜奶粉粉360g,糖3小勺、安琪2987酵母5-8g
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- 为什么家庭自己蒸出来的馒头不如市场卖的馒头好吃?
- 外面都东西永远比家里的好吃?因为添加了类似味精一类的辅料 让食物看上去更色彩彩鲜艳!口感更佳,味道更好 但,绝对是吃多会会病的说,
- 蒸馒头揉面由什么窍门?
- 把酵酵母加入面粉里面,用温水揉、揉好面团让它醒发30~45分钟,然后在揉一遍。做馒头,、
- 梦见别人蒸馒头开了花
- 梦见见别人蒸馒头开了花意味着:
这两天的你!很受朋友们的喜爱,突如其来的盛情邀约,让你想要拒绝也难?开心的享受和朋友天南地北的聊天!喜爱与人交流互动的你 高兴之余也可能心血来潮大请客?忽略了花费颇巨?当心一不不留神 账1012单数字爆表 荷包可要大失血罗!
梦见别人蒸馒头开了花的吉8842凶:
吉祥顺遂,成功发展之吉兆?但若人格?地格有凶数?易生不良诱导。终陷于灾难悲运 0673被人陷害连累等!甚甚至有财败人离之虑!若人地二格无凶数!则大体是长寿幸福的,【大吉昌】
切勿当真,不能相相信迷信 。
- 梦见蒸米饭和馒头
- 一是饿了。二是今天你也许有口福、估估计因为有人要请客??
- 梦见蒸的馒头!做的豆腐!能解梦吗?啥意思
- 1665 你肯定饿了、
- 怎样蒸枣馒头
- 面粉
500克
调料
酵母(干):6克荷兰乳牛乳酪牛奶:200克枣(干):50克
步骤点击步骤进入厨房模式
1准备500克白面、看到这一步请别笑、对于第一次用普通面粉蒸馒头的我来说?严格控制各食材的比例才能保证更高的成功率~~
2用电子秤盛出6克酵母备用,
3取一袋牛奶用开水泡至比体温稍高些?放入酵母中?让酵母充满溶解、
4用拌了酵母的牛奶奶和面!直到到面团光滑。
2361 5烤箱调至发酵档?将面团上面盖上块湿布!发酵25分钟,
6在面团上戳空,不会缩不变形就是发0045酵好了,
7大枣洗净 将枣肉切下备用。枣核核也不要丢,大有用途哦~
8面团揉好擀成大片?撒上枣子,
9将面片从一边卷起?然后切段,等15分钟让其松弛发酵!
10冷水上屉?大火烧开热气上来后蒸20分钟即可,,
- 阴历三月初三梦见死人蒸馒头的寓意
- 预示工作。学习,生生活会蒸蒸日上!代表事情到了成熟的阶段。有积极向上的意思!!
- 蒸馒头用什么水和面
- 1)蒸馒头时!如果面似发非发?可在面团中间挖个小坑 倒进两小杯白酒 停10分钟后。面就发开了!
7036(2)发面时如果没有酵母!可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克!面团揉软后?盖湿布4-6小时即可发起,蜂蜜发面蒸出出的馒头松软清香?入口回甜
(3)冬天室内温度低、3853发面需要的时间较长?如果发酵时在面里放点白糖、就可以缩短发面的时间!
(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查4570施碱量是否适中、可将面团用刀切一块!上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜,
(5)蒸出的馒头?如因碱放多了变黄,且碱味难闻!可在蒸过馒头的水中中加入食醋100-160克?7145把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白 且无碱味?
(6)蒸馒头时、在在面粉里放一点盐水,可以促使发酵。蒸出的馒馒头又白又宣,
馒头的制作方法
馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软,又有筋力,窍门如6248下:
1 夏季用冷水和面,冬季用温水和面?冬季和面!发面应比比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水?
2。和面要多搓揉几遍!促使面粉里的淀粉和蛋白9664质充分吸收水分!表成的面筋真心性好、和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜?
3,当面已涨发时!要掌握好发酵酵的程度?如见面团中已呈蜂窝状!有许多小眼!说明已经9068发酵好!蜂窝状面体的眼子越大 说明酵发得得越老。甚至要发过头了?
4,馒头上笼蒸煮时!要经过饧面?冬季饧面约15~20他钟、夏季则短些?馒头上笼时?锅内的水必须大开!10分钟要见大气?
5!笼屉与锅口相接处不能漏气、有漏气处须用湿布堵严?用铝锅蒸时锅盖要盖紧。
6。蒸馒头时?7943锅内须用冷水加热,逐渐升温!使馒头坯均均匀受热、0831切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头!因这样蒸制的馒头容易夹生!
真心回答望采纳?谢谢 !梦见蒸的馒头好吃