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梦见蒸花卷和馒头

蒸馒头花卷需要多少分钟?
  蒸馒7748头花卷需要15分钟!做法如下:     主料:普通面粉1000g   辅料:油适量,盐适量,酵母适量   步骤:   1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵!   2.发好的面内部成蜂窝状!    3.面要用力的揉!没1474揉好的面切开后有气孔。表面也不光滑,   4.这是揉好的面。切开后没有一点气孔。表面也非常光滑   5.把面擀成长饼?   6.均匀的撒上小许盐?   7.再淋上小许油并反复折叠把油沾匀?   8.再从一边卷起来成长条   9.切段?   10.再把每一段从中间切开、   11.拿起一半横截面朝上弯起来   12.再用两手捏着两个头向内向上一翻!再向下一按就成,   13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右。视馒头大小而定时间!   14.上桌吃馒头了。   
蒸馒头和花卷怎么做
  方法/步骤   1   温水融化酵母。徐徐倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团,   花卷馒头怎么做    2   加盖保鲜膜?面团发酵至1.5-2倍大小、发酵的理想温度为30-35度左右!湿度为75%,时间大约是30-45分钟。   花卷馒头怎么做   3   取出发好的面揉搓排气 再用力揉成光滑的面团。把面团平分成4份?取一份 擀成厚薄合适的面片,均匀涂上色拉油?撒上椒盐?葱花。   花卷馒头怎么做   4   从一面叠起 折成4折!断成段。将断成的段两两重叠,用筷子从中间压下。   花卷馒头怎么做   5   将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来?收到花卷底部?剩下的面以此类推做成小花卷。   花卷馒头怎么做   6   上屉?醒发15分钟?开火蒸15分钟、关火!2-3分钟后打开锅盖即可,
怎么蒸馒头花卷
  蒸馒头的做法:   酵母3克!白糖20克?温水140毫升   手工白雪馒头的做法第1步   1. 准备面粉?把白糖加入面粉里搅拌均匀 手工白雪馒头的做法第2步   2. 酵母倒进35度左右的温开水里 静置5分钟 手工白雪馒头的做法第3步   3. 把酵母水缓缓的倒入面粉中,边加边用筷子搅拌成絮状!手工白雪馒头的做法第4步    4. 然后揉成初步的三光面团。手工白雪馒头的做法第5步   5. 用手腕的力量为重心?把面团反复的揉、手工白雪馒头的做法第6步   6. 面团揉成长条以后、把盆转个方向(或者把面团转个方向)。再丛一头开始揉。手工白雪馒头的做法第7步   7. 然后面团又被揉成长条的,手工白雪馒头的做法第8步   8. 继续重复?把面团换个头?开始揉、手工白雪馒头的做法第9步    9. 一直反复、直到把面团揉至表面光滑,细腻!然后盖上盖子进行发酵、手工白雪馒头的做法第10步   10. 面团发酵至原来的2倍大 食指沾上面粉。在中间戳个洞 洞口不塌陷不回缩?就发酵好了。手工白雪馒头的做法第11步   11. 把面团进行排气,揉至原来面团的大小?再揉成长条?手工白雪馒头的做法第12步   12. 然后切成4份,并依次进4256行整行 手工白雪馒头的做法第13步   13. 整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵?手6920工白雪馒头的做法第14步   14. 锅中加水,蒸架上铺好湿纱布,放上发酵好的馒头,中间要有间隔、因为蒸的时候还会变大?手工白雪馒头的做法第15步   15. 盖上盖子!水开以后再继续蒸5分钟关火?然后闷上2分钟再打开锅盖!   蒸花卷的方法   主料   面粉400g!酵母4g,温水200ml 白糖10g!   辅料   花生油适量!盐适量   步骤   1.材料:面粉400g!酵母粉4g,白糖10g,40度温水200ml!   2.面粉中加入酵母,加1015温水搅拌成面穗?   再揉成光滑面团。   3.2024发酵至2倍大,   4.将发酵的面团揉匀排出气体?   把揉匀的面团擀成长形饼状!   5.倒入适量0442的花生油,   把油抹匀后,撒少许盐!将其卷起来!   6.然后切段备用,   7.再顺长切开?   8.取一条?将其切口向上、两头往里卷起?   9.捏紧即成花卷生坯,   依次做完   10.用湿屉布,盖上花卷生坯!饧发20分钟左右?   11.蒸锅加水?放入花卷毛坯!   12.逐渐加温,待水开后、大火蒸15分钟。   13.关火后 静置3--5分钟再4994揭开锅盖,即可装盘?,
怎样蒸枣馒头
  面粉   500克   调料   酵母(干):6克荷兰乳牛乳酪牛奶:200克枣(干):50克   步骤点击步骤进入厨房模式   1准备500克白面,看到这一步请别笑、对于第一次用普通面粉蒸馒头的我来说!严格控制各食材的比例才能保证更高的成功率~~   2用电子秤盛出6克酵母备用!   3取一袋牛奶用开水泡至比体温稍高些?放入酵母中?让酵母充满溶解!   4用拌了酵母的牛奶和面!直到面团光滑?   5烤箱调至发酵档?将面团上面盖上块湿布!发酵25分钟   6在面团上戳空、不会缩不变形就是发酵好了,  2651 7大枣洗净 将枣肉切下备用、枣核也不要丢?大有用途哦~   8面团揉好擀成大片,撒上枣子?   9将面片从一边卷起,然后切段,等15分钟让其松弛发酵!   10冷水上屉,大火烧开热9106气上来后蒸20分钟即可 ,
花式馒头的制作方法 几种馒头花卷做法介绍
  1.南瓜去掉外皮!切片蒸熟后用勺子压成泥   2.面粉倒入盆中。加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了?   3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大,   4.发好的面团 加少许的小苏打在案板上揉均匀。取一份小面团揉圆稍6748微压扁?另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条!   。
梦见妈妈去蒸馒头 但是没看到馒头
  梦里没看到馒头吗!那就是被你妈妈吃了,现实没看到馒头吗、那是梦和现实是相反的?,
怎样做彩色的花卷馒头
  料   酵母20克   小麦 中筋面粉1300克   紫薯一小个   南瓜一小碗   火龙果小半个   胡萝卜半根   菠菜一小把   将做法保存到手机   步骤 1   食材洗干净 切小块、备用? 南瓜、紫薯入锅蒸?中火大概十分钟左右用筷子能压软就差不多好了(可以盖锅闷一会、先准备其他蔬果汁)   步骤 2   用榨汁机或料理棒打汁!(料理棒清洗起来比榨汁机方便多了) 火龙7073果直接打成汁! 南瓜打成泥不必加水, 紫薯加少许水打成泥? 菠菜加少许水打成汁 胡萝卜加少许水打成泥、 水千万别加太多!可以慢慢一点点加入水感觉差不多就可以!水加多了蔬果汁的口感香味就会减弱,   步骤 3    和面? 先将5克酵母倒入碗中。倒入一点点温水搅拌开(温水温度只要不烫手即可?太低发酵慢,太烫会杀死酵母)? 300克左右的面粉倒入大盆中,将酵母倒入、搅拌一会? 倒入火龙果汁 (不嫌麻烦可以把8260火龙果汁放在热水中热一下。变成温的就可以?不必太烫)先少倒点搅拌搅拌!不够再慢8829慢加入?不要一下倒很多 搅拌到差不多成团了,就用手开始和面, 和面请认真,对它献出你满满的爱吧、和到面光滑不沾手就可以了。 发酵, (图在下面)把活好的面放入大盆或大碗中盖上保鲜膜进行发酵!发4364酵大概两个小时,发大比原先两倍大就差不多了 食指沾点面粉往面粉当中按个洞?不反弹不沾手就OK了!(因为是冬天!我是开空调进行发酵的,)   步骤 4   和面南瓜泥? 步骤同火龙果汁? 南瓜泥蒸过!是有点温度的。所以不必在加热了、   步骤 5   和面紫薯泥、 步骤同火龙果汁, 紫薯泥也蒸过?是有温度的!所以也不必在加热了?   步骤 6   和面菠菜汁, 步骤同火9440龙果汁。 菠菜汁倒入面粉才想起来忘记加热菠菜汁了,不过没关系 并不影响发酵的结果? 和面胡萝卜汁是一样的!忘记拍图了、   步骤 7   发酵中的面团!对比可以看出确实大了两倍!就可以了,不要发酵过度?   步骤 8   发酵好的面团。把面团一个个取出来,6050再揉揉揉揉出空气、   步骤 9   揉好的面团 用布盖上?否则会干裂, 取出要用的颜色面团做形状!做好的模样在空气中再发酵20分钟左右?比原来大一倍就可以了 不要发酵的太大了!看看感觉差不多就行、   步骤 10    将蒸笼布弄湿铺在蒸笼上?放上馒头、 我是将做好的馒头形状一3978个个放进蒸笼里进行再次发酵的。可以盖上一块干布以免干裂?(因为开着空调会吹干裂) 馒头放进蒸笼之间 一定要有点距离,否则再次发酵的馒头 应间隙太小 会黏在一起!   步骤 11   提醒事项:尽量保证每一笼做出来的馒头发酵时间间隔不要太长。否则会导致一笼发酵过度!其他还8871没发酵好,因为我用的三层蒸锅 毕竟是要三笼一起下锅蒸的。 如果你是要一笼一笼的蒸 那就没有这8789个烦恼啦   步骤 12   还有一笼急急忙忙忘拍了 做你喜欢的各种模样即可!颜色真的特别少女、看了就很开心~~~   步骤 13   蒸馒头? 冷水下锅。水不能太多也不8024能太少?大概到蒸盘的下面一点点! 中火蒸20分钟后关火?闷五分钟后立马开锅,把馒头一个个8442取出来! 因为现在不拿出来的话,到时候会黏在蒸笼布或黏在一起难以取出? 你可以趁热吃一个 其它取出来一个个分开来放在干布或湿布上!待它们晾凉!用保鲜膜装起来放冰箱!可保质五六天!(图在下面) 每天早上起来蒸一蒸就能吃啦,   步骤 14   火龙果汁蒸出来以后变成了肉色 有些许忧伤,其他颜色相差不大,   步骤 15   刚出锅的馒头香喷喷~~~   步骤 16、
包子馒头蒸多长时间
  蒸馒头时还应注意:馒头做好后不要马上装锅?若气5881温低于20摄氏度(如冬季)需要醒发15分钟左右。馒头要冷水装锅,也就是说蒸馒头的水应为冷水状态。不应烧开、馒头装锅后火也不要烧的太急太大?中小火烧开后(这样可使馒头更充分的醒发、免得起死底)再使用中火或大火蒸20分9382钟即可出锅,,
馒头蒸糊了怎么办
  等锅凉了再倒上水放上两颗葱继续烧一会就好了?我经历过,嘿嘿、是不是上网上的忘记时间了、呵呵     6156具体做法   1。一斤的面粉,四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)2,将准备好的安琪用温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里?如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里?讲面团和到不粘手!放进盆里盖上盖子发酵二十分钟 3 发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里?继续和到面团7802表面光滑不粘手!再1123次放进盆里盖上盖子发酵 我每次都加两次面粉,发酵三次!4!将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅。一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟、再开火蒸馒头!先小火将蒸锅的水烧开!水开之后用中火蒸十分钟、之后再用大火蒸十分钟 蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头!蒸熟之后马上捡馒头馒7128头会很难看而且口感不好   原料:   面粉!水,活酵母!糖、牛奶、   做法:   1!牛奶一杯、半块活酵母 2勺糖拌匀 放置5分钟, 2?5分钟后 ?   3?和面,   4!揉成团!   5?45分钟后?   6。分成小团冷水上锅蒸15分钟。关火5分钟揭锅!!
花卷馒头的做法大全图解 花卷的捏法 花卷怎么做好看
  花卷馒头的做法大全图4654解:   !梦见蒸花卷和馒头
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