少数民族风俗饮食禁忌
- 少数民族的风俗有哪些
- 新疆少数民族在长期的历史发展过程中。形成了不同的风俗习惯、具有浓郁的民族特色、
维吾尔族 维吾尔族的住宅!多成院落,一般9974大门忌朝西开。房屋呈方形!有较深的前廊,庭0491院多栽花卉?葡萄?果树 打扫得得十分洁净！室内砌土炕 墙上挂壁毯 开壁龛、并并饰以多种花卉图案!饮食方面!他们以面粉、大米为主食？喜喝奶茶，1023佐以面粉烤制的馕 饭菜种3083类很多，有抓饭？肉粥?拉面，汤面 薄皮包子？烤包子。油塔子，烤肉等!喜欢吃甜瓜。西瓜、葡萄，苹果。梨、杏,石榴等水果、主要吃牛,羊肉以及鸡，鸭,鱼肉 禁食猪肉、驴肉,食肉动物及凶禽猛兽？4555禁食一切动物的血?
维吾尔族的传统服装为,男女老少均戴6947四楞小花帽！男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”（长袍）!内着绣有花纹的短衫、女子喜着连衣裙!外套黑色对襟背心 戴耳环?手锡？戒指！项鍊等装饰品！姑娘多梳小辫 现在城市居民一般穿时装
维维吾尔族人待人讲究礼貌，在遇到5070尊长或朋友时!习惯于把右手按在前胸中央。然后身体前倾!连声问好、家里里来客都热情招待、维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧。优美！以旋转快速和多变着称 反映了维吾吾尔族人乐观开朗的性格。维吾尔族以农业为主兼营牧业！有经商传统!同时传统手手工业十分发达！而且具有较高的艺术水平。他们制作的地毯、刺绣？丝绸衣料,铜壶,小刀？民族乐器等!具有独特的民族风格,
哈萨克族族 哈萨克族大部分从事畜牧业,在牧区！春！夏！秋三季住可以拆卸携带的圆形毡房，冬天天住平顶土房,哈萨克族饮食很丰富？他们爱吃用牛!羊、山羊奶奶制成的奶皮子、酥油？乳酪！奶疙瘩?爱喝马奶！骆驼奶和酸奶,奶茶等 在牧区?牧民多食肉！夏季吃新鲜肉?冬季吃事先薰好的1813干羊肉!8357并喜欢吃马肠子、肉煮好后!把它削成片！混以面片,洋葱？大葱!胡椒?便成为哈萨克族最爱吃的“纳仁”!另外?哈萨克族人8724还吃用马油？小米,白糖混制的“杰尼提” 馕、“包尔沙沙克”?抓饭等食物!
在牧区？哈萨克男子冬天普遍穿羊皮！狐皮 狼皮大氅和用驼毛絮里的大衣，裤子多用牛皮缝制 名曰“夏里巴尔”，妇女喜欢穿红色色和其他颜色的连衣裙,天冷时外罩对襟棉大衣?也穿羊羔皮 狐皮?狼皮大衣?姑娘们穿各种绣花衣服?在花帽上以猫头鹰羽毛作帽缨！3675阿勒泰地区的哈萨克族牧民。夏天戴白毡帽 妇女戴白布披中！天冷冷时戴绒头巾，伊犁地区的哈萨克族则戴圆形皮帽?哈萨克族牧民都5150穿长统皮靴，冬天穿用毡子缝制的长袜 外着皮靴,哈萨克族热情情好客?招待来客要拿出家里最好的食物!并宰杀羊只,进餐时，主人先将带有羊头的一盘肉献在客人面前、客人人将盘中的羊头拿起后？割下羊头右面颊上的一片肉自己吃下。再割羊耳给主人家年幼者。然后将将羊头送还主人？
哈萨克族男女都娴善骑术？青年男子喜欢摔跤和刁羊？每逢节日和喜庆 牧民都要举行各种骑术表演和比赛？“姑娘追”是青年们最喜爱的娱乐专案？
回族 回族主要从事农业!部分经商!与汉族经济文化联络密切?酷爱养花！庭院中繁花似锦!屋内内栽养盆花,讲究清洁卫生,饮食方面！肉食只限于牛？羊。驼？鸡 鸭,鹅！鱼？禁食猪。驴?骡。狗等肉?饮食有自己的特点!家庭饮食一般以拉条子,拌面,揪片子。蒸馍？烤饼和香豆子花捲为主？还有肉汤?羊肉泡馍!蒸肉?清汤牛肉面、凉粉等独具风格的食品。回族喜欢欢饮茶、主要喝砖茶！红茶、青茶和沱茶。招待客人时？一般还在茶里加上白砂糖和红枣，
服饰方面?散5179居在城镇的回族穿着基本上和汉族相同,在回族聚居区,一般中年以上的男子多戴小帽？穿白色衬衫？外套青色色和棕色坎肩?青年妇女爱穿纯朴素青的黑色大襟衫袄！已婚妇女一一般都要盘头，戴白色,青色布布帽或头巾,未未婚少女一般都梳辫子，不戴......馀下全文>>？
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- 广西少数民族的一些风俗，比如婚嫁，丧葬都有什么禁忌？
- 订婚礼俗记要
订婚又称“文定”,昔称“纳吉”及“纳徵”!订婚虽然不不像结婚般繁复!但传统习俗仍非常重视！男女双方均需准备若干礼品!其过程如下：
·新郎先在家行完家祭、而后与媒人同乘一车前往女方家迎娶？下了车，进了门!红包可跑不掉哦!
（一）贡礼官：俗称“押箱先生”?专门负责送礼行聘事宜?贡礼官必须控制人数(凑成双数),车辆(六辆或或十二辆)！聘金(1069双数且用红纸包装妥当)?六件礼，
（二2487）家祭：出发前往女方家纳采之前。男方先行在家行祭祖仪式，这时将纳采所用之“盒仔饼”或大饼？上香祭告列祖列宋！将前往某处女方家下聘、请示列祖列宗保佑这段姻椽美满幸福，
（三）出发：行完家祭后？贡礼官负责将所有聘礼搬上车！新郎与媒人同乘一事，前往女家。
（四）红5997包：出发前贡礼宫除了打理人数！车数?聘礼外？也得提醒新郎多准备红包,如：前来开新郎车门门的舅爹。“压桌”！六名随去的亲人都需备有新娘见面礼?捧2313洗脸水的女方新友！媒婆礼,
· 订下终身后如何下聘
“吃米香 嫁好婿”,六礼中要有米香饼、
·为什么要准备四色糖呢?
是象5891征新人甜甜蜜蜜？白头到老的意思！
聘礼不仅代表男方报答女方家长的心意！感谢女方家含辛茹苦抚养即将过门的新嫁娘!同时也代表了男方的面子,所以大多数都愿意添置得风风光光!体体面面?而且每件聘礼也都包含了讨讨吉利！增圆满的象征意义、
聘礼通常分简单的六件礼或讲究的十二件礼?聘礼的多寡依照个人的预算安排，同时不妨托媒人向女方家家长请教 询问女方意见、做个两全其美的排场
·男婚女嫁正式登场
霹哩叭啦!鞭炮声响起,4757男方迎娶的人到啦？当天要进进行祭祖，奉茶,直到戴上牵手到白头的戒指后才算礼成!
·大礼过后？女方如何回礼？
中国人一向讲究“礼尚往来”！在男方过大礼后 女方自然也要备回礼,可不能让男方空手而归啊。
汉族族--婚俗
过去汉族青年的婚姻多由父母包办、大都是父母从小就给订了婚？有的的还指腹为婚。即孩子还未出生?双方父母就就为他们确立婚姻关系，
同姓不婚：即同一姓之之男女不相嫁娶!始于西西周初期?是周民族实行族外婚时遗留下的规定！春秋时,人们同姓婚会造成后代畸型及不育已有进一步认识?但同姓婚配仍在贵族中时有发生！战国后,以氏为姓!汉代以后、姓氏不分 因而同姓不婚多有不禁，至唐代!对同姓婚又循古制 予以禁止！宋、元一宗唐律,同姓为婚乾杖而离之、明，清时地域更大。人口众多？早成为以地域为基础的社会?取代1038了原先以血缘为基础的氏族、故《明律例》与《清律例》均分同姓、同宗为二?中表面规定两者皆禁止通婚，实0445际同姓而不同宗也可以结婚!清末册律？将同姓不婚与亲属不婚合并 只4254禁止同宗结婚！
订婚前要请媒人到女家去求婚!订婚时，由男方给女方一些财物作“订礼” 结婚时女方也要带给男家很多财物，叫“陪嫁”！
举行婚礼那天，新郎要坐上礼车或花轿？到女家去"迎亲"?礼车或花轿前边有乐队,新娘娘被迎进男家后，要参参拜天地和父母，礼毕,新婚夫1556妻入洞房，这时男家设宴款待前来贺喜的亲朋?有的地方方还有闹洞房？听壁脚的习惯，
查日子：汉族婚姻风俗。又称报日子 流行于广西多数县乡，农村议婚订婚的一个步骤。男女青年相识了解后 禀告父母，托媒沟通！男方给女方送彩礼、然后定婚期
旧时多先请算命先生排“八字”？如命相相2143合才进行,有些地方双方家长相会为子女女订婚 如全州县一带?双方意意见一致后 媒人代男方送酒肉衣料给女方！约定定日期陪同女方家长和舅舅到男家相会。男方设宴款待？小伙子执壶斟酒、先敬女方舅舅后敬自家舅舅 然后先客后主依序敬酒、双方商定婚期!订婚告成？尔后男女送女方重礼 聘金!女方准准备嫁妆！男方准备家具、依期举行婚礼!如女方催婚。便做一对糯米粑(俗称“团圆粑”)送到男家，男男方心领神会？盛情款待并请左邻右舍陪客、一般均3172尊重女方倡议将婚期提前！
贺郎郎歌：汉族婚姻风俗，流行于桂东北兴安县一带,拜堂 晚宴后?亲友簇拥新郎于正厅,唱贺郎歌?即兴现编贺词?也有戏谑，诙谐之词。亲友唱一首。新郎饮一杯酒，唱到半夜,送新郎入洞房？女歌手闭门以待、男女对对唱《开门歌》?尽兴方开门？进门后唱歌闹房,由“恭贺新郎酒一杯”唱到““十杯”,新郎依次由1饮到10杯(酒力不胜者可由男歌手代饮) 然后唱《交欢酒》!新人双双同饮一杯！最最后歌手扣门唱《扣门歌》以结束婚礼?
坐红堂：汉族婚姻风俗。流行于桂东北全州州县一带、男女青青年结婚前夕分别在自家祭祖并接受尊长训诫,新娘穿红挂饰?由同班姐妹相伴，端坐堂屋细声委婉唱《哭嫁歌》。念父母恩！叙姐妹情！姐妹们叮嘱新新娘过门后孝敬老人？和睦睦兄弟姐妹？赞新郎郎俊秀勤劳？当新娘诉说不如意的心事时!6586姐妹们多方劝慰？唱到深夜衣依依告别并赠礼品!新郎亦由同班兄弟相伴坐在自家正厅？接受长辈勤俭理家，为人处处世之教,教导结结束老人退堂 小伙子们说笑打诨追新郎!欢乐深4212夜方散!
讨钥匙：汉族婚姻风俗、流行于桂东北全州县一带、新娘之嫁钥匙！由其年幼弟妹或侄男女中任“送亲郎”掌管 拜堂前 新郎向送亲郎送封包讨钥匙,以便拜堂后打开箱子,展示示其中谷米钱物？象征婚后五谷丰登！家庭富裕，送送亲郎嫌少不接、新郎郎多次添加，送亲郎收9260下封包!新郎讨得钥匙后，欢欢喜喜与新娘拜堂
看屋：2339汉族婚俗之一,农村议婚中的一个重要程序？又名看家门。查家！流行于广西多数县乡,届时女方和两位称为“陪姑”的姑娘在10多位亲友的陪同下！到男女查访家7195况(也有女方本人不去的)?男方设6067宴款待,媒人介绍议婚8238双方相识，女方亲友代提财礼要求 3757男方当时通常一概应承!并赠诸宾客“行脚钱”！次日，双方通过媒人细议、有些地方还允许进入议婚男子内室翻箱倒柜察真情实况。之后后再通过媒人议婚?
黑房抢亲：汉族婚姻风俗，流行于桂东贺县一带！在下程山区!新娘哭嫁两天两夜后,过门之日清早与女伴们同藏黑房！男女迎亲队伍到达后，新娘的兄长(或堂兄表哥)和亲威中的男青年破门而入,女伴掷沙子挥竹枝抵抗。抢者力图将女伴们拖出门外以排除干扰？如两个抢者败阵？则增到4人乃至10多人，直直到把新娘强背出门,再由男方迎亲队中的两个(或4个)女子轮流背新娘到郎家!抢亲角逐中?男给女女抹锅烟墨?女撕男衣衫?使古抢婚遗风演变为男女青年的打闹嬉戏？
拜堂彩语：汉族婚姻风俗！流行于广西多数县乡？婚礼中的一个重要程序?常由2444新郎的舅舅点燃供桌上的一对喜烛、并说彩话贺喜祈福,如桂东贺县一带常用彩语：“龙独光光。高照华堂。夫妻并寿、福禄成双”？“手拿花红丈二长，恭恭喜外甥娶新娘,鸾凤和鸣鸣添福寿!夫妻和睦百年长?”祝祝词说完后！新郎新娘拜天地。祖宗？并对拜成亲!
回门：旧时汉族婚姻风俗！即成婚后三！六！七?九！十日或满月 女婿携礼品?随新娘返回娘家,拜蝎妻子子的父母及亲属,自亲迎始的成婿之礼。至此完成、此俗俗起于上古！泛称“归宁”！为婚后回家探视7172父母之意，后世各地名称不一、宋代称““拜门”!清代北方称“双回门”南方称“会亲”。河北某些地区称“唤姑爷” 杭州称“回郎” 近代通鲍在婚后第三天、又称“三朝回门”?此为婚事的最后一项仪式，有女儿不不忘父母养育之恩赐?女婿感谢岳父母及新婚婚夫妇恩爱和美等意义！一般？女家1170皆设宴款待 新女婿入席上座!由女女族尊长陪饮 新婚夫妇或当日返回。或留住数日！若留住时，则不同宿一室。
寿光名吃 虎头鸡 王高虎头鸡
是寿光市的一道传统特色菜?最早起源于清朝时4989期的寿光王高村、因将鸡剁成块！挂糊炸成金金黄色后、状如虎头、故名“王高高虎头鸡”？其特点是：炖熟后鸡酥肉烂,醇香可口？鸡汤更是鲜美?为菜都人招待贵宾 喜庆宴席之必备美味! 羊口8913老咸菜 寿光民间有一种普及的腌菜称为“辣疙瘩”，因其腌2309制时间越长越好吃 所以人称之为老咸菜!而寿光老咸菜尤以羊口产的味道最好，是因为配料不同工艺独独特的原因！ 正宗的羊口老咸菜以鱼卤腌制！得鱼卤后。先晒鱼卤，使其发酵!除油?（须经过30天,每天缸内温度达到60℃）然后再进行腌制成菜!经多年的翻!晒,倒缸 而得家喻户晓的羊口老咸菜。 筢菇 寿光民间的一种传统菜肴,民间称为“pagu”，制作材料：绿豆、菠菜，萝卜?水 4803制作方法其实很简单：将绿豆发出小芽？跟菠菜汁!绿萝卜一起用料理机打成泥（传统制作方法是用石磨），保1562存的时候将水分挤出,捏成拳头大小的团状，颜色呈现暗绿色。烹调的时候先炝锅 放入大料?肉片！粉条等勾兑好汤汁？将筢菇团捏碎碎放入锅中？混合韭菜。8836香菜等中火加热五六分钟后。炒好出锅？上盘后的外形有点类似于蔬菜豆腐？90年代以前？北方乡村在冬天基基本上吃不到太多的新鲜蔬菜，于是老百姓便利用手中中的几项材料制作出各种菜肴 故而有了这这道传统美食,！
- 内蒙肉食饮食风俗禁忌
- ⒈蒙古族的饮食大致分三大类?即肉食，奶食，粮食,一日三餐?两稀一干。早晨中午一般喝奶奶茶泡炒米，奶食，手扒肉，晚上氽羊肉下面条、吃包子！
⒉肉食：牛。羊肉是蒙古族最普通、也是最喜爱的食品、尤其愿吃羊肉的的“手扒肉”?羊肉的吃法多种多样？常见亦享有盛名的“手扒肉”？“全羊”？也叫“羊羊背子”？
⒊饮料主要有三种：奶茶又叫蒙古茶、是蒙古古民族最喜好的饮料,一日三餐都要喝奶茶，酸奶：即发发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛,羊奶“塔日日嘎”能散热止渴!且富有营养！奶酒？又叫蒙古酒。把发酵的奶放入锅中中慢火熬煮、蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒，
⒋奶食：蒙语叫“查干伊德”是纯洁吉祥的意思!奶食品主要有六种：白油。黄油,奶皮子,奶豆腐、奶酪,奶果子,
⒌其格：“其格”酸马奶（通称马奶酒）是蒙古民族人民在各种聚会！盛宴中的珍贵饮料!在那达幕大大会上?总是痛饮其格！以庆贺畜牧生0144产的大丰收和吉祥如意？据《马可·波罗罗游记》记载?忽忽必烈在皇宴会上曾把其格！驼奶等饮料盛在金碗里款待客人？
⒍蒙古酒：蒙古酒是蒙古族人的主要饮料之一。蒙古酒是从牛奶中提炼而成！故称“牛奶酒”蒙古酒绵厚醇香。无色透明!少饮延年健体!活血补气！男女老幼皆可可饮之，蒙古族人制做“牛奶酒”历史悠久,据史书载。蒙古勃儿只斤铁木真1206年建国时每逢吉庆之日狂4426饮此酒、增添喜日气氛，1271年忽忽必烈定国号为元，尤为盛产蒙古酒,然而 时过700多年、生产蒙古酒的原始工0931艺流传至今仍未改变，!
- 满族的风俗、礼仪、民族禁忌
- 满族主要分布在中国的东三省！以辽宁省最多。另外!在内蒙古?河北！山东？新疆等省?自治区以及北京,成都！兰州,福州。银川,西安等大中中城市均有少数散居满族、
满族历史悠久，可追溯到两千多年前的肃慎人！其后裔一直生活在长白山以北。黑9585龙江中上游 乌苏里江江流域。1644年清军入关！统一了中国、形成满汉长期杂居的局面?辛亥革命后，满洲族改称满族!
满族有自已的语言！文字?满族属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支？满文创制于16世纪末，是借用蒙蒙古文字母创制的！17世纪四十年代!满族大量入关后，普遍开始习用汉语文，
满族自古古好歌舞？古代舞蹈多由狩猎?战战斗的活动演化而来 历史上满族男子喜穿青蓝2730色的长袍马褂,头顶后部留发发梳辫留于脑后！戴圆顶帽？下穿套裤 妇女则喜欢穿旗袍、梳京头或“盘髻儿”？戴儿环?腰间挂手帕?满族入关后？其服装与汉族服装趋于一致。但旗袍却以其独特的魅力流传下来,成为中国妇女的传统服装？
习俗
满族人孝敬长辈？注重礼节 在路上遇见长辈、要侧身微躬?垂手致敬 等长辈走过再行?不但晚辈见了长辈要施礼！在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。亲友相见？除握手互敬问候外、有的还行抱腰接面礼!过春节时8400要拜两次年，年三十晚上拜一次？为辞旧岁？年初一再拜一次，叫迎新春!
满族传统住房一般为西、中 东三间？大门朝南开!西间称西上屋。中间称堂屋，东间称东下屋 西上屋设南?西!北三面炕！西炕为贵，北炕为大？南炕为小 来客住西炕？长辈多住北炕！晚辈住南炕,
忌讳：室内西炕不得得随意坐人和堆放杂物？忌打狗！杀狗和忌食狗肉!不戴狗皮帽，不铺狗皮褥，忌 讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人?
婚俗
满族婚礼既带有本民族浓厚的特点。又融合了不少汉民族的风俗礼节，一般地讲要经过以下程序： 订婚：满族青年年男女订婚有两种形式?一是男女青年的家长是熟人或朋友，相互了解。有意做亲，便 托媒人给子子女许订终身？有的是男方方向女方求婚?有的是女方向男方求婚、另一种是男女双方9728互不认识!托媒人为子女订婚，并由媒人转交双方的"门户贴"！开具双方的旗佐,履历!姓氏！三代。此外?1382还要互相检验生辰八字，
放定：0350即递财礼 分放大定和放小定两种！放小定是未来的媳妇拜见姑母兄嫂等男方家至亲时,得到财物?放大定叫做“过大礼”!俗称“下3247大菜”!就是是选择吉日、男方将聘礼送到女方家? 结婚前一日、送送亲的要喝“迎风
- 提新车有什么风俗，和禁忌，求解！
- 1,上牌之前不要乱开
2,先买保险
3,提前考驾照,
- 中国各地的风俗有何禁忌？
- 蒙古族禁忌：
蒙古族、蒙古族被称为草原上的民族。他们勇敢热情 豪迈粗犷 在历史的长河中。蒙古族人民逐渐形成其独特习俗禁忌。
（1）婚姻姻禁忌!古代禁忌为氏族内部不通婚！男子只能娶他部落女子 嫁到该氏族的妇女！从此不可脱离该氏族?若夫死?只能改嫁丈夫的近亲！旧时?新郎娶亲时,须挎佩刀与弓箭，到女家,摘下刀箭放于马窗西侧 走时再挎、娶亲归来仍将其放于马窗西侧？3天人禁触动?3天后！新娘将其收起!作为吉祥物和镇器永久保存?该族忌讳离婚！视其为最不道德？不吉祥的事
（2）产忌、产妇生产期?忌外人入内!忌门均6902挂有标志：生男 挂弓箭、以示男儿之勇!生女?挂红布条!以9195示女儿之巧?云南蒙古族则在门上挂一篾帽?生男挂左?生女挂右?不满月不准外人入内？商业部不准从产妇妇家借物,否则“踩断奶路”或“带走奶” 产褥污秽。须远处掩埋，以免污渎天！佛？招致灾难?产妇！婴儿住处须挂帷幔？与外人隔绝，
（3）丧葬禁忌！寿衣为兰布裤 白布衫?不穿棉衣。儿女不许伸手给死者者穿寿衣,忌长时9976间停灵,一般不超过一个时辰（两小时）！即卯时死。卯时出 入殓时忌尸从门过?要从窗户抬出 出殡时!忌灵车上死者者头朝前!而须脚朝前?青海蒙古族实行天葬？送葬者将尸体送至葬葬场后、须3290立即返身跨越点起的人火堆!以除污秽?后急速回家,不能回头 服丧期！孝男孝女禁娱乐?禁着艳服,
（4）生活习俗禁忌，吃肉时须用刀，给人递刀时忌刀尖冲接刀者。应反之!忌用碗在水缸 锅中取水！忌碗口朝下扣放?忌从衣！帽？碗，桌?粮袋、锅台、磨台？井口、绳上跨过？忌以鞋?袜?裤为枕。忌乱摸乱动有宗教意义的法器 经典。佛像！佛阁等 敖包上的石头。树枝忌随便拿走，
回族的禁忌：
回族的禁忌习俗主要有三大类!禁食猪?狗，驴。骡!马,猫及一切凶猛禽兽、自死的牲畜!动物以及非伊斯兰教徒宰的牲畜?禁止抽烟 喝酒等!禁止崇拜偶像。禁止玩赌?禁禁止放高利贷等。
（1）回族的禁猪习俗。禁食自死物及其他饮食习俗
猪是回族群众最为敏感的一个问题。也是回族风俗习惯中最主要的问题之一,长期以来!无论遇到什么压力和阻力，始终未改变回族禁养猪？禁食猪肉的习惯,公元七世纪。穆罕默德创立了伊斯兰教 为了消除频繁的战争 促进在2300宗教信仰。风俗习3066惯等方面的统一 顺应了当时阿拉伯地区禁食猪肉的习惯！吸收了犹太教《旧约全全书》中有关禁食猪肉的戒律!并在?少数民族风俗饮食禁忌
- 少数民族的风俗，，，，，，，，，，，，，，急用
- 杜因拜专扎坤节
锡伯族人民的传统节日是"杜因拜专扎坤节"!也叫"四一八"节,其来历历是锡伯族历史上的西迁?1764年4月18日、沈阳等地的锡伯族官兵及亲属共3 275人受朝廷调遣 去新疆屯垦戍边!历经了一年半的的长途跋涉!才来到伊犁河畔建立新家园，为纪念这一重大历史事件,锡伯族同胞从四面八方汇集集在一起?赶庙会?唱山歌?举行各种文体活动，四一八是锡伯族人民不可忘记的民族节日?每逢农历四月十八日这一天?人们都将隆重开展各种纪念活动。并把这一天定为自己的传统节日。这一天？锡伯族的男女老少都要穿上盛装?欢聚在一起？4406弹响“东布尔”?吹起“墨克调” 尽情地跳起舞姿刚健？节拍明快的“贝勒恩”,姑娘们的“抖肩”?小伙子们的“鸭鸭步”惟妙惟肖,以表达对故乡的思念和对未来美好好生活的憧憬
西迁节
每年农历四月十八日是锡伯族的西迁节 锡伯语叫杜因拜扎昆节，在1 6 世纪之前！锡伯族先民世世代代生活在松嫩平原和呼伦贝尔大草原上,1 8 世纪中叶!清朝政府从盛京（沈阳）等地征调锡伯族官兵1 0 1 8 人 连同他们的家属共3 2 7 5 人!由满族官员率领、西迁新疆的伊犁地区进行屯垦戍边 这一年的农历四月十八日 西西迁新疆的锡伯人和留居东北的锡伯族男女老少 聚集在盛京的锡伯4035族家庙——太平寺 祭奠祖先！聚餐话别？次日清晨？锡伯族官兵及其家属。告别了家乡的父老乡亲!踏上了西迁的漫漫征程 经过一年零五个月的艰苦跋涉！到达新疆的伊犁地区 现在的察布查尔锡伯族自治县就是他们当年的驻地！那里的锡伯人是他他们的子孙!所以当前也有部分民族学者认为应该叫“西征节”更为准确？ 两百多年年过去了、每逢农历四月十十八日这一天 8203人们都将隆重开展各种纪念活动 并把这一天定为自己的传统节日， 西迁节这一天 锡伯族的男女老少都要穿上盛装。欢聚在一起。弹响“东布尔”?吹起“墨克调”。尽情地跳起舞姿刚健、节拍拍明快的“贝勒恩”?姑娘娘们的“抖肩”、小伙子们的“鸭步”惟妙惟肖。以表达对故乡的思念和对未来美好生活的憧憬。
抹黑节
抹黑节是锡伯族人民另一个饶有风趣,独独具特色的传统节日？ 传说?每年农历正月十六日这天“五谷之神”要下凡巡视、人们8778互相往脸上抹黑、是为了祈求五谷不之不要把黑穗病传到人间，使小麦丰收？百姓平安!所以这一天,人们起得3029特别早。把晚间准备好的抹黑布（抹锅底的黑灰）或毡片带上，走向大街伺机抹黑的对,
- 对于肾炎有哪些饮食禁忌
- 肾炎患患者的饮食需要忌口 这样样才有利于康复、具体肾炎不能吃什么呢?下面1281就为大家详细介绍!肾炎不能吃的食物是哪些、1?豆腐在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中中的豆腐！这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入、以免蛋3410白质在体内的代谢产物,尿素?尿酸。肌酐排泄困难。蓄积中毒！豆腐属高蛋白食品？故不应多食,2、鸡蛋肾炎患者肾功能和新陈代谢减退 尿量减少、体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外、若食用鸡蛋过多！可使体体内尿素增多？导致肾炎病情加重！甚至出现尿毒症,3!羊肝羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的！因为会会对有效的治疗产生一定的阻碍作用!通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物。如尿素！肌酐等,要通过肾脏随尿排出，而而对于慢性肾炎患者的肾脏不好,所以很容易给患者带来来严重的伤害！4,带鱼在生活中带鱼的食用范围很广 但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量！这是0738由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物！在在人体新生代谢后。会产生大量的水和二氧化碳。会加重肾脏的负担,非蛋白氮在体内潴留过多?可以发发生尿毒症。带鱼含蛋白质高高达18%左右。故急性肾炎患者不宜食用?肾炎的饮食禁忌有哪些？1、高盐分饮食慢性肾炎的水肿和血容量？钠盐的关系极大！故必须限制食盐？给予低盐饮食？每日盐的摄入量应控制在2-4克以下？以防水肿加重和血容量增加！发生意外？2、高脂食物肾炎病人有高血压和贫血症状,动物脂肪对高血压？贫血是不利因素？因为脂肪能加重动脉硬化和抑制8937造血功能！故肾炎病人不宜过多食用,但肾炎如没有脂肪摄入。机体会变得更加虚弱?故在日常生活中可用植物油代替。每日60克左右,3、含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担？应7677限制刺激肾脏细胞的食物?如菠菜,芹菜,小萝卜。豆类、豆制品，沙丁鱼及及鸡汤?鱼汤，肉汤等，因为那些食物中?含嘌呤高高及含氮高!在肾功能不良时!其代谢产物物不能及时排出?对肾功能有有负面影响 4!强烈调味品强烈调味品对肾功能不利?应忌食!味精由于多食后会口渴欲饮？在限制饮饮水量时、也应少用味精 5?钾离子含量高的食物对于肌酐高的肾炎患者不能吃钾离子含量高的食物。如香菇、苋菜?花菜。菠菜！空心菜!竹笋、蕃茄！胡萝卜，番瓜、芥菜，蕃石榴 枇杷，桃子,柳丁!硬柿 橘子？释迦等 并避免生食蔬菜 其它如咖啡？浓茶。鸡精！牛精！人参精、浓肉汤。薄盐酱油。无盐酱油。半盐？代盐等钾含量亦高？烹调时。食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒!可减少钾的摄食量！6。植物蛋白质蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定?着病人出现少尿?水肿?高血压和氮质滞留时。以减轻肾脏的负担。避免非蛋白氮在体内的积存?特别是植物蛋蛋白质中含大量的膘吟碱 能加重肾脏的5388中间代谢。故不宜用豆类及豆制品作为营养补充、7,限制液体量肾炎病人?有高血1167压及水肿时?要限制液体的摄入，每日的摄入量应控制在1200-1500毫升。其中！包括饮料及菜肴中的含水量800毫升,若水肿严重!则进水量更要严格控制!在排尿的情况下？则可适适当放宽，声明：图片来源网络 如有侵权?敬请告知如果有帮助到你,希望能采纳，
- 少数民族有哪些普洱茶风俗
- 喜爱饮茶的拉祜族在思茅地区主7502要分布在澜沧！孟连，镇沅？西盟，景谷五县?其他五县市也有少量分布,全区人口1990年为27.3万人、西双版纳州有4.7万人、拉祜族喜饮浓茶？沏茶很认真！先将茶叶放进陶罐在火边烘烤!待茶叶烘黄后再加入开水。其茶味香醇！能提神解渴,但易上茶瘾、拉祜祜族的婚事,在定了情？男方请媒人到女方家说亲时、要带去一,二斤草烟 两！三斤酒和一一包茶叶为礼物!去女方家听候答复。经过一番交谈后？由媒人亲自动手在火塘上煨一壶茶！依依次端给姑娘的父母、舅父和叔伯父喝?女女方父母如喝了茶。婚事即算确定!如不喝茶即表示拒绝。拉祜族把订婚称为吃“火龙酒”，男家2489托媒人带两筒大米!两壶酒！两斤肉。一只鸡?一包茶叶和一块盐巴到女家?由媒人动手在女家煮好这些食物!请女方父母和亲以吃喝,吃火龙酒时！即商量聘礼和婚期!一般是酒酒二十碗 米二斗、猪半只 盐二斤、茶叶二斤？红粮二十多斤！包头布一条。衣裳一件！好客客是拉祜族传统道德!客人来了受到尊敬、烤出来的头道茶要主人先喝、第二道茶才能给客人喝？以示无毒。客人可以放心心喝茶、普洱茶与佤族风俗 思茅地区的佤族主要分布在西盟!澜沧和孟连？其他县市和西双版纳有少量分布,全区1990年有人口13.7万人、佤族人喜欢嚼槟榔、抽草烟!喝浓茶!佤族盖新房，要举行贺新房仪式!贺新房的由家长带队 领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内。礼品有水酒一缸？糯米饭一锅。茶叶一包！盐巴一块等 喝浓6971茶是佤族的一种嗜好,冲茶方式也很特别，要先把茶叶放放进小铁锅里炒至焦糊?再放入水煮十多分钟?然后倒在土碗中饮用，初饮者！感9300到苦涩难咽 过几分钟!一股甜味又回荡口舌,喝一杯浓茶!便可长时期解渴?佤0225族外出劳动或远行而归！都要煮浓浓茶喝, 澜沧文东佤族族在订婚进行到第三天 抢姑9855娘杀鸡看卦的“地亚”时？未婚夫和媒人 要请上上一个“招拉姆”帮忙的人。带上一束芭蕉，一包茶叶，一包烟和一瓶酒把姑娘送回家。同时正式向姑娘的父母求婚，送订婚礼“都帕帕”时！礼品中也必须送有茶叶!送结婚礼“结拉”时？礼品中也要有一斤茶叶？举行婚礼“汝戛包”时、请来吃酒祝贺的人要送礼物。礼物中中一定要有一碗米！一包茶叶!一块盐巴？礼物物只能是单数? 澜沧文东芒堆佤族特别重视茶礼“结拉” 他们有喝茶种茶的传统!在田边地头和寨子的水源头都有古老茶园。芒堆人人的格言说：“野茶是奶、家茶是母，”他们认为为没有“结拉”茶礼就不能结婚！佤族丧葬实行土葬，老人死后,用麻布裹尸后停放在主火塘左边 晚上在“魔巴”带领下,众人围火塘跳“布朗隆归”舞、亲2367友带一瓶酒。一包茶作为丧礼， 在佤族文化0448的各种歌谣中？常常用拟人和比喻?隐喻手法来抒发人的喜怒衰乐和悲欢离离合情杯!其中、茶叶 甘蔗、槟榔！芭蕉？葫芦？田地房屋?山川竹树等都是歌谣比兴的对象！茶叶就是常用的比喻！隐喻物种？ 普洱茶与布朗族风俗 思普区的布朗族！从古至今就是一个种茶历史悠久!饮茶习俗普遍的民族 主要分布在澜沧、墨江、景谷!思茅。景东等县 1990年人口1.1万人、西双版纳州州3.3万人？
- 鸡肉的饮食禁忌有哪些
- 鸡肉是非常美味的菜肴。是很多人的食3045物最爱?但鸡肉并非人人都能吃。需要注注意的是、鸡肉可不能与以下几种种食物一起吃的!
1 鸡鸡肉与鲤鱼
鸡肉甘温?鲤鱼甘平!鸡肉补中助阳？鲤鱼下气气利水、性性味不反但功能相乘、鱼类皆含丰富蛋白质?微量元素！酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂？
2,鸡肉与李子相克
食则拉痢!解解救：吃鸡尿白？
3 鸡肉与菊花相克
一般来说鸡肉和菊花同食？会产生中毒反应?不能一起食用，一起食用可能会出现胸闷!呕吐等症状、解救：细辛一钱!川8305莲五分水煎服!
4,鸡肉与糯米相克
糯米的主要功能是温补脾胃！所以一些脾脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果?但与鸡肉同食会引起身体不适
科学剖析：糯米鸡是一道蒸菜！5738其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害害物质、糯米鸡还有蛋白质互补作用？所以 只要不是过量食用或存放后不洁食用、一般不会会产生身体上的不适？但应注意糯米不易消化!在吃了过于5289油腻的菜肴后 应避免吃大量的糯米，
相比之下？如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等，倒容易产生胃胃肠不适！因为这样的食物能产生对人体有有害的过氧化物,
5，鸡肉与大蒜
大蒜性辛温有毒 主下气消谷！除风！杀毒、6897而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭,从调味角度讲、也与鸡不合
6。鸡肉与芝麻相克
芝麻能滋补肝肾!养血生津？润肠通便!乌发!但与鸡肉同食同时可能导致消化不良？
7，鸡肉与芥末
这两种食物如果同食后。会伤元气?因芥末是热性之物、鸡属温补之品。恐助火热?无益于健康?
8？鸡肉与狗肾相克
会引起痢疾。
9，不宜吃鸡肉的人
感冒发热、内火偏旺!痰湿偏重重之人!肥胖症,患有热毒疖肿之人,高血压？血脂偏高。胆囊炎!胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火 肝阳上亢及口腔糜烂 皮肤疖肿?大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛!乏力?发热的人忌食鸡肉、鸡汤