梦到蒸馒头的锅坏了
- 梦到妈妈在蒸馒头,去世的奶奶在蒸馒头
- 太怀念8589她们了,
- 同一锅馒头为什么蒸出来差别这么大,
- 那是因为水水蒸气落到了那几个馒头上 应该是锅盖的问题,我赞同!梦到蒸馒头的锅坏了
- 梦见蒸馒头掉锅里水把馒头淹了
- 这个梦不是很好、注意最近你和身边的人 不要争吵,以0777免招来有不必要的麻烦!
- 梦见自己用棺材蒸馒头
- 有财运、还生气!?
- 蒸米饭总是糊锅,怎么蒸米饭才能不糊锅呢??
- 蒸米之前先少放点植物油。这样有助于表面的光滑?还有一种方法就是蒸米之前、米先拿温水3840泡一下?这样有有助于米表面的吸附颗粒就会被热水所泡开!这样就受冷热不均而使表面的吸附颗粒吸附在蒸米的表面 这这样是容易糊、我平时就是这么做的,希望你采纳哦。
- 蒸馒头为啥成这样?同一锅包子正常。
- 3179 引用:
1、大多是冷冻或冷藏后再次复蒸引起的,我们通过实验!已经找到到原因,是因为在室温放置或冷藏放置时间太久导致细菌滋生。虽然当时表面很难看到变色或者是轻微黄色,黄斑。但复蒸后微生物代谢产物物遇热变色!就会变成黄色!黄褐色甚至黑褐色的斑点!甚至成片变色?有的实验样品看起来就像馒头烤糊了
2 至于酵母,添加剂不均匀等等,也可以以引起黄斑?但不会只局限在表面,而且且颜色不会很深?
- 用酸奶和发面蒸馒头好吗???怎么蒸出来的馒头好吃
- 将发酵面(老面)加面粉!水和成面团?放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定), 2!取出发酵好的面团加碱(自家做的馒头一般是不加碱的 加碱后9188会有一种味道?破坏了馒头原有的香味1850)和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方人糖北一般,只有在南方才
会出现放白糖的情况)!揉透揉匀后后搓成长条、揪剂子 摆在笼屉上 剂子口朝上!撒上青红丝?在旺火上蒸二十分钟?取出即可、北方的馒头一般是4020把长面条揪成剂子之后 、再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可!
- 发面蒸馒头能放牛奶吗
- 好吃、0723可以根据自己的口味添加自己喜欢牛奶,我妈妈就做过。蒸出的馒头一股奶香味、松软可口?但是不要用过期牛奶哦!~!
- 电饭煲坏了,怎么用锅煮饭??急
- 城市的孩子啊 我家是7306农村的。小时候都没听过有电饭锅一说。
我妈妈一直都是是用铁锅 烧柴火做米饭 那时候没法特别香、现在电饭锅怎么吃都没有妈妈的味道
我妈的做法给你说下:
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洗米干净
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锅中加水?较多!然后米下锅。不断搅拌?不要让米粘锅了
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水开了煮的时候差不多15分钟 然后用手手试下 看米能掐的了不,如果差不多一掐就软了?就差不多啦
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把多余的米汤撇掉,留很少一部分
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锅中加小火 盖上锅盖!焖15分钟,直到水干了。香喷喷米饭出锅、绝对比电饭锅的好吃
家乡味!纯手打,望采纳!,
- 怎么蒸大米面馒头
- 配料:
小米面70克,酵母3克,泡打粉1克,白糖10克!盐1克,水260克左右!
1!白糖酵母加温水调好、 2!面粉!小小米面放盆中加泡打粉!盐拌匀?把酵母水分次慢慢加入和成面穗?再揉匀揉光!盖上保鲜膜放温暖处?让其发酵至2倍大? 3。将发发酵好的面团放案板上、揉透后?搓成长条 用刀切成均匀大小的馒头坯! 4,(蒸格先擦好油)放蒸锅内再醒20分钟左右(视温度调整时间)? 5。然后用冷水上锅?开中火!上气后蒸18分钟左右、关火火5分钟后出锅,