中餐礼仪的禁忌
- 中餐礼仪中有哪些禁忌
- 忌不分尊卑。忌敲筷，插筷!忌夹菜时"飞象过河河"等!
- 吃中餐用筷子有哪些禁忌？
- 使用筷子的禁忌：
1.犹豫不定想吃这个想吃那个!筷筷子绕来绕去！优柔寡断、太丢人了
3.用筷子传递食品
用筷子传递食物！犹如葬礼时捡遗骨 非常不吉利?
4.夹菜滴答 用筷子夹菜？作料汁滴答滴答?好像菜在流泪?
5.舔筷子筷子上蘸着菜！用嘴来舔?形象不雅？
6.用筷子推碗
用筷子把碗拖到跟前，表明你很懒惰。
7.钻探筷子用筷子在碗里?盘子里翻来翻去!太脏了、
8.用筷子扒拉饭
狼吞虎咽扒拉饭，好像谁要抢抢你那饭似的、
3402 9.夹来夹去已经伸出筷子！又去夹另一盘,
10.横跨筷子
在中国!筵席中暂时停餐!可以把筷子直搁在碟子或者调羹上?如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了?但5506不收拾碗碟?表示“人不陪君筷陪君”？ 这种横筷的礼仪 我国古代就有、横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间？小6376辈为了表示对长辈的尊敬 必须等长者先横筷后才可跟着这么做？
中国人使用筷子用餐是8363从远古流传下来的？古时又称其为““箸”、日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的!一般般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得9239是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端！另外三个手指自然然弯曲扶住筷子!并且筷子子的两端一定要对齐!在使用过程当中!用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧、用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中，,
- 中餐标准用餐礼仪。
- 中式用餐礼仪
1.享用中国料理时 不能用手拿著盤子。
2.且尽量一道料理配一个专用的取用盤?以免使味道混淆，
3.用餐时、避避免破坏前菜料理上的整洁,因前菜是表现师傅手艺的菁华 是非常讲究的料理。需小心取用
4.使用中的的筷子以纵放为原则，禁止把筷子搁在盤缘或碗缘上,
5.菜肴需由主宾开动後其他人才可动筷!
6.自己喜欢吃的菜肴也不可多取
7.取取汤汁较多的菜肴时?取菜盤需靠近大盤去接。
8.站起来。伸长两手至远处夹菜!这是很不礼貌的行为
9.用面食时、用筷筷子挟面条！放在调羹中再享用?看起来比较优雅,
10.不可将装有面食的碗端起来直接喝 更不能发出出声音？
11.喝茶时!若若没有服务生，作东的主人要为所有客人倒茶！等茶茶叶沉下後！把杯盖稍微挪开再饮用?
12.取菜盤上的菜必须全部吃完
9227 13.使用筷子进餐时？碗盤绝不可拿在手上!必须取菜盤上夹一口大小送至口里！
14.口里有小骨头时！可以餐巾掩口!用筷子取出,放置盤上，
15.肉或蔬菜等配料若太大？可在碗碗内夹成一口大小再吃,不可放进嘴里再咬、吃粥也是同样的要诀。
16.喝汤必须使用汤匙？每次只舀一口分?。
- 中国礼仪禁忌
- 礼仪 禁忌和吉祥文化
一,礼仪的涵义
中国历来被称为““礼义之邦”，礼仪在中国社会的政治文化生活中占有极其重要的地位?古代所谓礼仪!包括的范围非常广泛 诸如政治体制!朝廷法典，天天地鬼神祭祀?水旱灾灾害祈禳?学校科举 军队征战?行政区域划分。房舍陵陵墓营造?乃至衣食住行，婚丧嫁娶?言谈举止,无不9531与礼仪有关 它几乎是一个囊括了国家政治，经济!军事？文化一切典章制度以及个人的伦理道德修养。行为准则规范的庞大的概念、直到近代以后 礼仪的范畴才逐渐缩小、现在则一般只有礼节和仪式的意思？
礼仪5357的起源！可以追溯到久远的过去，应当说，中华民族的历5630史掀开第一页的时候!礼仪就伴随着人的活动?伴随着原始宗教而产生了、荀子说过,“礼有5940三本”，“天地者生之本”,“先祖者类之本” “君师者治之本本”（《荀子·礼论》）！礼仪制度正是是为着处理人与神!人与鬼。人与人的三大关系而制定出出来的?郭沫若说说：“大概礼之起源于祀神!故其字后来从示。其后扩展而为对人?更其后扩展而为吉!凶!军?宾？嘉的各种仪制!”（《十批判书·孔墨的批判》）
由儒家学者整理成书书的礼学专著“三礼”——《周礼》，《仪礼》、《礼记》?记录，保存了许多周代7939的礼仪 在汉以后二千多年中，它们一直7067是国家制定礼仪制度的经典著作，因此被称为“礼经”、今天？要研究探讨古代主要适用于贵族的礼制?“三礼”仍仍然是最重要的书,
二。中国古代礼仪的主要内容
① 吉礼：吉礼是五礼之冠!主要是对天神,地只?人鬼鬼的祭祀典礼，《礼记·祭统》说：“礼有五经?莫重于祭！”按照《周礼·春官·大宗伯》的说法?吉吉礼用以“事邦国之鬼神示（只）”。是祝祈福福祥之礼!
② 嘉礼：嘉礼是和合人际关系，沟通 联络感情的礼仪 《周礼》说!嘉礼是用2377以“亲万民”的!主要要内容有：饮食之礼 婚 冠之礼!宾射之礼，飨燕之礼！脤（shèn,社稷祭肉）膰（fán,宗庙祭肉）之礼?贺庆之礼,
③ 宾礼：宾礼是是接待宾客之礼、《周礼·春官·大宗伯》说9387：“以宾礼亲邦国”?这这是讲天子与诸侯国以及诸侯国之间的往来交际之礼,后代则将皇帝遣使藩邦，外来使者者朝贡 觐见及相见之礼等都归入宾礼、
1627④ 军礼：军礼是师旅操演、征伐之礼，《周礼·春官·大宗伯》说：“以军礼同邦国”!这是讲对于那些反逆不驯驯的诸侯要用军礼使其服从和同!《周礼》所说的军礼包括以下内容：
大师之礼。用众也。大均之礼、恤众也，大田之礼、简众也。大役之礼、任众也。大封之礼!合众也！
“大师之礼”?指军队的征伐行动 6481“大均之礼”。指均土地，征赋税、“大田之礼”！指定期狩猎。“大役之礼”,指营造？修建等土木工程！“大封之之礼”!指勘定封疆。树立界标，
⑤ 凶礼：凶礼是哀悯吊唁忧患之礼 《周礼·春官·大宗伯》说：“以凶礼哀邦国之忧、”郑玄注云!“哀”是“救患分灾”之意！是以以实际的措施抗灾救患?不限于表达哀悯之情？凶礼的内容有：以丧礼哀死亡!以荒礼哀凶札，以吊礼哀祸灾！以会礼哀围败?以恤礼哀寇乱、
三?人生礼仪
人生礼仪指的是个人生活礼仪？国际上通常称作“通过礼仪”、该名称源于佛教术语,每个人在从生到死死的过程中!都要经过几个重要的阶段？在每个阶段的“坎”（关键时刻）上举行相应的礼仪活动。以求得社会的承认！祝福或好评，达到顺利通过的目的、在各个阶段段举行的标志性礼仪活动，总9105称为人生礼仪，
诞诞生礼：求生？极生?三朝,满月。百天?抓周。
成年礼：人人体标志型（割礼），意志考验型,服饰标志型?
婚 礼：各民族不同、仪式复杂、拴线，哭嫁等!
寿 礼?
丧葬礼：形式各异（土葬、火葬？天葬、树葬!水葬！塔葬 悬棺葬?风葬等）、
四。禁忌
禁忌是种普遍存在于各民族的观念习俗和文化现象！它起源于原始社会早期?但却延续至今,哪怕是当代科学技术高度发展的先进民族?仍然可2091见种种禁忌习俗！禁忌与原始信仰有关？与人们求吉避避祸的追求相联系？是种消极的惰性心理反映、它表现在9728人们生活的各个方面。与生产。生活，礼仪等9635密切关联，是研究民族文化？尤其是研究民族风俗不可疏漏的课题、
上海辞书出版社1990年版《中国风俗词典》对“禁忌”的主要定义是：“关于社会行为！信仰活动的某种约束限制观念和做做法的总称。为一种传统风俗,”
上海辞书出版社1981年版《宗宗教词典》对“禁忌”的释文是：“禁戒普通人接触的事,物、或人。以及对此所具忌讳观念 始于原始社会 认为某些特定事物!或被视为神圣。或被看作不洁!只有具备特赋灵力的巫9330师或祭司才能接触并处理、擅自或偶然触及的普通人都必触触犯神怒而罹祸 甚至祸延氏族 ……禁忌现1618象引起宗教学家的主意始于波利尼西亚。当地土著语称作“塔布”?后衍为各种禁忌的通称?实际上塔布仅为禁忌的一种特例?它在一定程度上仍带有准宗教现象特征？”
禁忌的表现与分类
禁忌的表现主要是指禁忌的对象!大致可以人。物！言！行来概括，禁忌的分类我们以禁忌场所和禁忌主体（人））的活动内容为标准来划分、禁忌大致可分为以下几类，
①宗教禁忌、宗教禁忌的对象象主要指崇拜对象和宗教戒律 例如原始宗教中的自然崇拜！图腾崇拜 祖灵崇拜对象?以及认为宗教中塔,寺，庙、观。佛像?经典?钟,鼓、护身符及各种戒律 宗教禁忌在我国少数民族中有丰富而广泛的反映和存在
②生产禁忌？从扩大的概念来讲，生产禁忌可以包括相当一部分行业禁忌、旧时代我国少数民族的经济从业主要是广义上的农业 其次是手工业和商业?从事脑力劳动行业的人较少!我们就不再单列而论。
农耕2203生产禁忌。在少数民族中表现较多的是禁忌在某些日子里从事事农业劳动、年节一般要禁止生产数日甚至1个月，畲族,白族逢春分、清明！大暑,小暑？立秋等节气5617忌下田劳动？白 畲,彝等族忌忌二月初八,三月三、火把节？分龙日进行行耕作。哈尼族忌讳在羊日 猪日?鼠日劳动 壮！水?布依，仡佬。苗,侗等族都不同程度地存在闻雷辍耕的禁忌习俗?傣族和水族“男不插秧”,瑶族“女不9835插秧”、毛南族种田时不能谈5401及鸟兽动物?怕引来鸟兽糟蹋庄稼?僳僳族下田时不能将锄头？铁锹扛扛在肩上、认为这是过去送葬时携带工具法?用于生产则不吉祥 不少民族在收获庄稼时不能说“收完了”之类的话
牧业禁忌!哈萨克族和东乡族牧民忌讳别人当着他们的面数牲畜的数目和夸奖牲畜长得膘肥体壮，塔吉克？哈萨克。柯尔克孜等族都不许跨越拴牲口的绳子，不能穿行于羊群中,不能骑车靠近羊圈!生人不能去看接羔！鄂温克族过去禁止随便卖掉或杀掉献给神灵的马,
狩猎业业禁忌,鄂温克族和鄂伦春族出猎5708时忌讳争吵、集体围猎时不能争先向野兽开抢？高山族出猎徒中若遇蛇挡道即返回避祸?鄂温克族有“七不出，八不入”的狩猎禁忌！即逢七的日子不出门打猎,逢八的日子不能0325行猎后回到家中？一些狩猎民族甚至在吃某些猎获物时都有较详细的禁忌规矩！
4193渔业禁忌?江河渔业民族以赫哲族为代表、海洋渔业民族以京族为代表！其他民族的养鱼和捕鱼可以说只是副业,赫哲族禁止家中有丧事的人下鱼滩捕鱼，京族不仅在海上？即使在家里都禁止说““油”（与“游”谐音）和“翻”（怕翻船）。高山族雅美人捕鱼季节里男性集中居于会所！不与与妻子同房！不与女人接触!
手工业禁忌！旧时代少数民族中的手工业者以木匠。石匠、泥瓦匠较多。湘？桂！黔毗邻地区的侗族,在建立村寨鼓楼时 要举行一系列祭仪,一般木工在伐木时都讳言““死”?“伤”等不吉利的话,裕固族泥瓦匠每年六月和腊月忌劳作、部分高山族工匠禁忌将血迹染在工具上,
③生活禁忌 我们把衣？食 住,行 男。女 婚，嫁,生、老,病？死等都归入生活活类中，此类禁忌颇多!着重5093列几项于下！
服饰禁忌？主要表现在服饰的色彩和款式上,多数民族都忌讳在喜庆的日子里和场合中穿纯白或纯黑的衣服！但崇尚白色及黑色的少少数民族例外。维吾尔族忌穿短小款式的衣服!上衣一般要过膝?裤腿要长及脚面 不能穿短2882裤到户外活动、过去!一一些伊斯兰民族的妇女要戴面纱或盖头。青海藏族忌讳穿别人穿过的衣服,塔吉克族忌讳随便脱帽,彝7709族男子头顶的“天菩萨”（一种发型），景颇族和德昂族的包头（尤其是长辈的）不能随便让人触动
饮食禁忌？过去蒙古族不吃水族鸟类的内脏和血液？仫佬族禁食食动物心脏？许许多民族都禁食自死物?鄂温克族不许许小孩吃羊肥肠、高山族布农人禁止小孩吃野猪与山羊肉,土家族！布依族、苗族未婚男女忌食猪蹄（因猪蹄开叉？怕找不到合得4049拢的对象 或结婚后又要离婚分开） 土家族还不许孩子吃敬过神的食品 穆斯林的饮食禁忌是在全国影响最大的 几乎人0350所共知？都表示应当尊重、但有许多少数民族的饮食禁忌鲜为人知?在交往中会引起尴尬，所以学习和研究它是必要的、饮食禁禁忌也涉及到许多礼仪问题。如饭桌宴席上的长幼主宾座次、敬酒的规矩，男女是是否同席,碗筷的摆放法等，都有严格讲究!
居住禁忌!中国许多民族在建房（选址。打基？砌墙?上梁、盖顶等） 搬迁!居室内的格局与陈设等方面都有相应的禁忌习俗！房门的朝向,神龛的位置!厕所、畜圈?卧室（甚至睡觉时头的朝向）的位置都有讲究 对火塘、锅灶！水缸、水井的尊9534重和保洁？以及不许在居室顶上晾晒衣物,在各7175民族中较普遍？彝 土家?傣!景颇。哈尼,僳僳等族不许在室内吹口哨
性别禁忌。主要表现为对女性的歧视、另有一些是男女服饰的严格区别（不得穿异性衣服）？男女分工的不同,
婚姻禁忌 主要表现在选择对象 恋爱?定亲和嫁娶 婚后生活，离婚?再婚。再嫁等方面 有些是通婚范围的限制,有些是日子的禁忌!有些是语言和传统婚姻制度的限制。其中瑕瑕瑜互见。有好的习俗?也有糟粕
生育禁忌？包括孕期！产期和哺乳期期的不同禁忌、一些民族禁忌孕妇接近供奉神的地方,有的忌讳孕妇参加婚礼。有的禁止孕妇参加葬礼、有的不许孕妇吃兔肉、鸭头？甲鱼等!有的不许产妇在4499家中生产!有的不许在5727娘家生产。更多的是不许生人（尤其是男男人）进产房？有的少数民族忌忌乳母在热！寒。怒 醉时给婴儿儿喂奶？瑶族禁止穿白衣,草鞋的生人见婴儿！白族不许带弓弩的人看女婴、
丧丧葬禁忌 包括报丧!入殓！哀悼，葬埋，祭扫等方面的禁忌。报丧时一般不许说“死”!要以别的词代替,入殓时有的要在家中，有的是7016要在屋外 陪葬品亦很有讲究 哀悼期间一般般禁止娱乐和劳作！要穿孝服或戴孝、不同年龄、不同死因的死者?有不同的葬仪和葬法,一般严格遵守本民族传统葬俗？
④节日禁忌、指节日期间应严格遵循的传统习俗、以祈福避灾,如年节时什么时候应祭祖!什么时辰给老老人拜年 哪一天应去访亲会友、什么时候可以动火?什么时间不能扫地！什么日子吃什么饭等等？
⑤交往礼仪禁忌、以尊重，友好,平等 利人为原则 在称呼，馈赠、做客,待客等方面都有不少禁忌习俗!中国各民族几乎都忌讳对长辈?尊者直呼其名、而要使用亲属属称谓或敬语!赠送礼品？给结婚的人送双不送单？给丧家不1505送绸子（与“臭子”的谐音）?缎子（与“断子”谐音）。给5811商家不送茉莉（“没利”的谐音）！给病人不送剑兰（与“见难”谐音） 要送苹果，桔子？桃！栗?表示平安吉利 逃离病灾,除丧事外！一般不送菊花，7543人们多以菊花为丧话！
随着现代科科学技术的发展？人们越来越多地认识了自然界和人类社会的发展规律，思想想越来越解放！行动越来越自由（自由是对必然6865的认识）、因而出于迷信的禁忌越来越少?许多介绍和研究少数民民族文化的论著。引用旧日的资料多？引用现实调查材料少,很容易产生误导作用!以为少数民族的文化发展依然非常缓慢，这是种学术研究的滞后！而不是现实的滞后?
五？吉祥崇尚
吉祥崇尚是种与信仰和禁忌相联系的意识观念,它反映在人们日常生5541活的各个方面,尤其在婚嫁和节日活动中表现更为突出。
① 吉祥崇尚的涵义！起源
吉祥崇尚的涵义!《易·系5010辞》：“吉事有祥、”《庄子·人间世》：“虚室生白、吉祥止止。”成玄英疏：“吉者。福善之事 祥者!嘉庆之征?”征！乃征兆?民间以为吉祥事与凶险事都有预兆！兆头,为了了促使吉祥事物的实现 满足观念中对吉祥事物的追求、于是便有了吉吉祥崇尚？简单来说,就是人们把某些事物作为吉祥事物的好兆兆头加以喜爱和崇尚?以期吉兆应验!
吉吉祥崇尚的起源，与原始人类的生活实践是分不开的，恶劣的生活环境和极端落后的生产力以及非常低下的文化水平、自然使人们把所遭遭遇的好事,坏事和超自然力?某些事相联系在一起、产生了原始宗教的信仰观念！因此!吉祥崇尚与信仰有关,同时与对某些不祥事物（或曰不祥之之兆）的忌讳心理有关、吉祥崇尚与原始图腾崇拜有关！某些图腾 后来演变为某些些民族的吉祥物?吉祥崇尚源于人们对美好事物的追求?例如追求健康长寿。人丁兴旺。多儿多女！荣华富贵。五谷丰登?牲畜肥壮,婚姻美满！夫妻和美,财源茂盛。和平安宁、万事如意？家庭和睦,风调雨顺,威武雄壮 美丽多姿等？因而便产生了相应的吉祥崇尚对象。
吉祥崇尚是种传承久远的文化现象？在现实生活中仍有新的吉祥物被创造或被认可、由于历史原因因或现实原因，在吉祥崇尚文化中!虽然有很多优秀秀的东西?但也有不少糟粕?比较典型的如以石榴兆示“多子””和“子孙满堂” 以枣和栗子象征“早”“立子”（早生儿子）？以“花生”寓意男孩女孩“花搭着生”、都是不符合国家的计划生育政策的、在旧时代!人口死亡率高!人是最主要的劳动力力和生产力？人们有此观念不足为怪?在当今社会条件下、科学技术是第一生产力，国土有限、耕地有限，1335整个人类的生存环境有限!若不控制人类的自身生产！仍采取无计划的无政府的6079生育态度、简直是大逆不道、
吉祥崇尚虽然能满足崇尚者的心理需要 但同时伴随的也是一种消极的侥幸心理、因为？“好征兆就能带来好结果”的观点是没有科学根据的，寄希望于吉兆 比起脚踏实地地去研究自然,研究社会！改造自然、改造社会。比起以奋斗来创造美好的生活。都显得十分9867软弱和渺茫?但是 0045吉祥崇尚并非一无是处?它确实能装点和美化生活,能提醒人们去遵循很多好的价值观念 如“岁寒三友”松、竹，梅。让人不要5398贵而易友？“鸳鸯戏水”提醒夫妻要保持婚姻稳定等！过节贴对联、放鞭炮？挂红灯！增添喜庆气氛!朋朋友过生日送生肖属相吉祥物表示祝贺，加深情谊,服装?建筑上以吉祥图案装饰更显美丽和光彩？而且独具民族特色，这些!又可称为是吉祥崇尚的社会功能的积极部分，
②吉祥崇尚的内容分类
吉祥崇尚的具体内容，大致有以下几项：
安康康长寿，中国人的传统观念中。很重视对“五福”的追求?《尚书5139·洪范》谓“五福：一曰寿?二曰富！三曰康宁!四曰攸好德！五曰考终命！”其中的“寿” “康宁”、“考终命命”都包涵着健康长寿，安安宁善终的意思?民间间多以“福。禄,寿、喜。财””为“五福”?其中除“寿”直指长寿健康外!“福”中亦含有健壮壮长寿的意思、人们常以“福相”,“福态”、“发福”来赞美那些容光焕发、体态丰满的人，传统的祝吉词中有“三多”的的内容，“三多”即指多福。多寿?多男子，《尚书》中把“寿”列在“五福”之首、民间将“寿”置于“五福”的中心!吉祥祥图案中把“寿”字画在五只蝙蝠中间?称为“五福捧寿”（““福”与“蝠”谐音）、中国俗话说的“人在一切在”?“留得青山在！不不怕没柴烧”，既反映了朴素的唯物观点，以身1678体为根本，又表现出对健康8700长寿的追求 6179对生活的热爱?人们以不朽朽的山（石）,苍劲的松。长命的龟！延年的灵芝、益寿的仙桃！甚至以寿星?仙鹤等表达自己对安康长寿的追求向往和祝福,
多子多孙、在3139民间的传统观念中 多子多孙有几大好处?一是传宗接代？因而强调多男子?二是人丁兴亡?家族强盛。人多势众 三是是儿子多就劳力多 容易致富!四是只1674要子孙孝顺!长辈老了可以安度晚年!有人养老送终。这些观念在当今已颇显陈腐，但在以小农经济为主的旧时代,却非常流行 因而，人们以多子的石榴。宜男的萱草?送子的麒麟!绵延延多实的瓜瓞、柔韧茂盛的常青藤等来表达自己的心愿、
荣华富贵？在旧时代?人们的观念中“富”与“贵”是密切相联系的,这和道德标准?价值取向有关!有财富的人?可以用富有的财产谋取高官显爵！可以创造优裕的求学条件考取功名。从而实现“贵”的目的?身为高官之后、高官厚禄之外、尚可以拥有的权力5103牟取更多的财富,“贵”是种社会舆论认可的崇高地位?希望别人尊崇自己?畏惧自己？几乎是所有剥削阶级统治者共同的心理？统治阶级的道德标准!在他们当权的社会中必然占统治地位、所以荣华富贵！光宗耀祖。光耀门庭几乎成为全社会的普遍追求！甚至连许多伟大的农民起义领袖。在推翻贪官污污吏或某个封建王朝之后。也要高官厚厚禄荣华富贵一番，达到这种地位的人、以各种礼器！以龙!凤。牡丹。猴（“侯”谐音）等来作为权势的象征或吉祥的崇尚？
婚姻美满 这里包涵的有家庭中的各种人人际关系！如夫妻恩爱！子女孝顺？弟兄团结 妯娌亲密等 总之要家庭和睦！人们常以以喜鹊！合欢，獾！荷花4897等来作为喜!欢。和的吉兆来崇尚?
中国人以“久旱逢甘雨、他乡遇故知、洞房花烛夜，金榜题名时”作为““四喜”、其中“久旱逢甘雨”可与农业6649生产相联系？归入对“富”的的希冀！“洞房花烛夜”是对美好的婚姻爱情的追求。“金榜题名时”是对“贵”的渴望?
综合来看,吉吉祥崇尚的内容可概括为健康（寿）,家庭（多子?和美）。富贵（名利？财富 地位）三方面的追求!这里里既有温饱。安康类的物质需要（人类生存的的基本要求？可以说是种本能） 又有精神方面的审美！自我价值实现等高层次的需求！得到了这些东西？实现了这些愿望、就是喜？就是吉祥!要3891实现这三点 又必须有太平的社会环境！
③吉祥崇尚的表现形式
吉祥话?常常见的有楹联、对联（尤其是喜庆日8751子里贴的）。贺喜词!念喜歌 数来宝（此处主要指内容）等 贺嫁女、贺生子，贺寿诞。贺新年!贺建房？贺乔迁！贺中第，贺开张等。都各有喜词!词押韵?有唱的、也有念说的 民间1341逢喜事常说的吉利话也属此类、
吉祥物!是以自然物或虚拟的事物形象来表达吉祥的寓意、这些自然物或虚拟的（艺术造型）事物便是吉祥物！避邪和和求吉相统一？吉祥物以动物居多,虚拟的事物中1380国以龙!凤?麒麟？各种神仙多见，另外，还有些器物 如彝,鼎 如意!宝瓶等?
吉祥图案，亦称“吉利画”、有的是图画？有的是图案 有的是图符 有的是书法条幅或横幅？如在一张纸上写一个大的“寿”字或一百个各种形体的“寿”字 吉祥图案源于商周？成熟于唐宋,兴盛于明清!长期流流传于我国民间和各阶层 现今，在工艺美术,建筑？消费商品装潢 纺织品图案！广告！居家中仍常见，色彩丰富!构思巧妙?以物寓意，风格独具,民间年画、剪纸，刺绣，织锦 玩具等制作上0056多有表现,
其它？在购物和赠送礼品中有“吉祥包”。在饮食中有名目目祥瑞，拼摆造型美观的菜肴。甚至有直接接称为“吉祥糕”,“寿糕”？“长寿面”、饺子（交子）！“八宝饭”等的食品！
关于吉祥崇尚表现形式的来源 主要有如下几点：一是依照自然物的特性来寓意?例如傣族崇尚孔雀的美丽？灵秀!温良、彝族崇尚虎的威猛？强壮、勇武 塔吉克族崇尚尚鹰的敏捷？迅疾和高瞻远瞩？赫哲族崇尚鹿5374的温驯、天鹅的纯洁？蒙古族崇尚马的矫健，骏逸,威风，我国多民族喜爱松!竹,梅？菊不畏风寒，凌霜傲雪,二是取谐音寓吉 如“鹿”与“禄”,““象”与“祥”、“蝙蝠”与“福”，“灵芝”与“灵”！“喜鹊”与“喜”，“藕？荷花”与与“偶”?“和”!“鱼”与“余”。6619“瓶”与“平安”等、三是依传说附会？如桃木能驱邪辟崇?猴子能避瘟疫？灵芝能起死死回生、钟馗能捉鬼？八仙能逢凶化吉。寿星能保人长寿?菩萨能能降福等!其中有的明显受到宗教文化的影响,
我国各民族的吉祥崇尚,从表现的形式和内容来看，至少有200多种。是民间信仰文化和艺术3861文化的一枝绚丽多彩的花！它影影响到精神生活！社会生活，经济生活活的许多方面,很值得研究、，
- 国际礼仪的禁忌
- 国际交往中的的基本要求即基本礼仪包括五方面的内容：1！讲究仪表与衣帽整洁!面,手 衣。履要洁净。男子的头发！胡须不宜过长，应修剪整齐!指甲要经常修剪!一般与指尖等长、不留污垢。保持手部清洁！若手部有疾症或疤痕要戴手套 衣着要整洁笔挺!不能有褶皱,钮扣均应应整齐?裤扣扣不能在室外或公共场合整理。2606衬衣一般为白色，硬领，袖与下摆不长于外套、且放入裤内？要按交际场所所或交际需要着装。礼服？领带或领花应结好？佩带端正?并备洁净手绢与梳子，皮鞋应擦亮!不得在人前做做不雅的小动作 如刷牙,挖鼻孔，掏耳朵，剪指甲！搔痒等等？2、举止大方得体 态度和蔼端庄，精神饱满自然！言行检点？站。坐?走都要符合常规 略严肃些，因为任何失礼或不合礼仪的言行都会被视为有失体面?3,说话客气,注意身份!说话时神情衿持和蔼、面带微笑！对萍萍水相逢之人不要轻易开口！应在有人介绍后方可交谈，随便与人攀4253谈也被视为有失体面 4！遵遵守公共秩序，不打搅 影响别人?尊重别人,不随意指责别人,不给别人造成麻烦或不便。发议论与指责别人会被认为缺乏教养。5 守约遵时。与人约会不能有失约、不能超时？失约超时是很不礼貌的行为,承诺别人的事情不能遗忘,必须讲“信用” 按时做好 失信或失约有损自己的人格？是很丢面子的事情！ 礼貌用语是礼仪的表现形式，能能传达爱心与礼节?使说话人更被人敬重！现在？我国正在提倡的礼貌用语十个字：“您好”？“请”,“谢谢”,“对不起”！“再见”?在国际交往中?使用频率极高的有其中八个字礼仪仪语言：1？“请”？几乎任何需要麻0035烦他人的事情 都应该1152说“请”？例如，如果你有疑难需人指点?你应向他人说：“我想请教一个问题”！在另一种情况下。你可以说：“请顺便帮我发一封信好吗，”在商店里买东西,你应当对营业员说：“请拿这枝笔给我看看”，你要问路，一定要以“请问”开头!“请”也是人人际交往中尊重对方的礼节用语？当你开门迎接来宾时应说：“请进”!客人走进房间应示意“请坐”！客人坐定后应说：“请问!你喜欢喝点什么饮料?”饮料备好后应对客人说：“请饮用 ”2 “谢谢”！西方通行的礼节是：只要别人为你做了什么 都应该说声“谢谢”?包括家人或关系亲密的朋友!行走时别人为你让路，必须说：“谢谢”?在商店店里买东西、要对售货员说：“谢谢”,在某些特定交往场合 常常是交往的双方都互说“谢谢”、当你你对别人说“谢谢”两个字时?就意味着你已充分认识到别人为你提供的帮助、而忽略这一点。则是非非常失礼的行为！3 “对不起” 西方人的习惯是：凡是不小心妨碍或干扰了别人、都要说“对不起”？如在公共场所无意中碰了人？就要说“对不起”，当你需要打断别人的谈话时应该说：“对不起、请允许我打断一下好吗。”与别人人共用餐时。无意中咳咳嗽一声或打个饱嗝,要说声“对不起”。与客人一起聚会时 临时需要离座一下？也应说：“对4970不起”?否则别人会认为此人缺乏教养！4。“再见”,“再见”不仅仅是同事？家人之间相互告辞时的礼貌用语，在西方社会也是陌生人之间接触后互相告辞时的礼貌用语,最常见的情况是是在商店里。售售货员与顾客交易后、相互说“再见”！乘坐出租车？司机与4703乘客结帐后，也相互说“8063再见”。这是很平常的礼节。 西方国家很尊重每个人的“隐私权”。所谓隐私权是指个人私生活不受他人干扰?窥视的权益，在国6798际交往中!尊重隐私也也是重要的规范!1？尊重隐私,要坚持以个人为交往对象的礼仪原则?如：你给一家人中的某个人帮了忙或送送了一份礼物!这行为本身也仅是对某个人而方才有意义?除受受惠人会表示感谢。其他家人一般不会因此而致谢!这是很正常的 2 尊重隐私 不能侵犯属于个人的空间与领域？一家人同住住一栋房子里！各自的房间便是各个成员自己的天地！不敲门，不经允许、便不能突然闯入！拜访他人家庭!前往他人家庭!前往他人办公室洽谈,都须预先约定，3？尊重隐私,在交谈中应回避涉及个人隐私的任何话题。具体来说。就是要做到“五不问”：一不问年龄？二不问婚否。三不问去向。四不问收入 五不问地址! “Ladies first”即女士第一或女士优先!这是国际礼仪中很重要要的原则，女士优先的核心是是要求男士在任何场合 任何情况下!都要从行5242动上从各个方面尊重！照顾，帮助，保护妇女。在社交场合遵从女士第一的原则、可以显示男子气质与绅士风度， 男女同行时，男应走靠外的一侧 不能并行时。男士应让女士先行一步，但在开门？下车。上楼或进无人领路的场所?遇到障碍和危险时 男士就走走在女士前面?乘坐3955计程车或其他轿车时？应让女士先上车 下6772车一般是男士先下？然后后照顾女士下车，在门口。楼梯口,电梯口及通道走廊遇到女士、男士应侧身站立一旁、让其先行 在需1091要开门的场合!男士应为女士士开门？在社交聚会场合。男士看到女士进门,应起身以示礼貌 当客人见到男女主人时？应先与女主人打招呼。就餐时。进入餐厅入座的顺序是，侍者引道。女士随后？男士士“压阵” 一旦坐下？女士就不必再再起身与别人打招呼。而男士则则需起身与他人打招呼！点菜时。应先把菜单递给女士, 女士在接受男士的礼让时！不能过分腼腆与羞怯。应面带笑笑容道谢! 国际交往中人与人!国家与国家之间应是平等的关系。中国人与与外国人交往时不卑不亢?这也是国际礼仪的重要原则 国际礼仪中的不卑不亢原则 最要紧的是保持人格平等?因为“卑”和“亢”都是置对方或或置自身不平等位置上的交往态度！“卑”有损自身身人格甚至国格，“亢”则9962显得虚张声势,也有伤对方的自尊!要做到“5419不卑不亢”!应注意：1 不能对对方有金钱与物2753质利益上的希望和企图!“心底无私天地宽”？只要把握住这这一点。双方2159的人格就是平等的了，我方无所企求而心地坦然。对方无需戒备则轻松自如 这样的交往自然分不出尊卑？如果一味希望对对方担保子女出国或获得其他物质上的好处等、就6977很难坚持此项原则 2?要有为国家和民族争气的精神?这种精神在涉外谈判中尤为重要?如：我国一代表团出访某国谈判合资项目！对方以其设备先进优势 7089向我方漫天要价?谈判一度陷入僵局、后来！我方领导在一次聚会演讲时若有所指地说：“中国是个文明古国？我们的祖先早在1000多年前。就将2380四大发明的生产技术无条件地贡献给了人类!而他们的后代子孙从未埋怨过他们不要专利7118是愚蠢的？相反。却盛赞祖先为推进世界科学技术的进步作出3680了杰出的贡献 现在、中国在与各国的经济合作中，并不要求各国无条件地让出专利权?只要价格合理，我们们一个钱也不少给？”这篇不卑不亢的精8288彩演讲，博得与会者的赞誉。促使对方在以后的谈判中自愿降低专利费，双方很快达成协议,3，实事求是！不过谦。不说过头话 以宴请为例，中国人请客 即使是相当丰盛的一桌、主人也会对客人说：“今天没5877什么特别的菜好招待!请随便吃点？”西方人则相反!不管饭菜质量量如何,主人都要自我夸赞：“这是本地最好的饭店”!“这是我的拿手好菜”。目的在于表示诚意,同样。中国人到别人家做客都客客气有余 主要问客人是否再添点饭,客人说不用不用、实际上也许并未吃饱！西方人作为宾客赴宴,说不吃不喝时则是真的、绝不客气 所以?在国际交往中，客气与谦虚都不能过分? 中国自古是一个人情社会。人们相互互关怀？相互体恤，在拜贺庆吊中有许许多仪礼俗规 拜贺礼一般行行于节庆期间?是是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬？同辈之间也有相互的拜贺!如古代元旦旦官员朝贺,民间新年年拜年之礼？行拜贺礼时 不不仅态度恭敬,口诵贺词 俯首叩拜,同时也得有贺礼奉上。庆吊之礼、主要行于人生生大事中,人的一生要经历诞生，成年。婚嫁!寿庆。死亡等若干阶段 围绕着这些人生节点。形成了一系列人生礼仪?子孙繁衍是家族大事？诞生礼自然隆重热闹、婴儿满月时。亲戚朋友纷纷上门恭贺!并馈赠营养食品与幼儿鞋帽衣物 小孩长大成人时要行成年礼，成年礼在中国传统社会称为冠笄之礼、6896男子20岁行加冠礼 重新取一个名号,表示该男子具有了结婚?承担社事务的资格 女子15岁行绾发加笄礼?表示到了出嫁的年龄!现代成年礼的年龄在18周岁？5264学校举行集体的成年宣誓仪式，强调青年人的成年意识 婚婚嫁是人生的大事！9708传统社会十分看重!传统婚礼有6383六道程序，所谓“周公六礼”?即纳采 问名、纳吉！纳征?请期，亲迎等、宋代简化为纳采?纳币?亲迎三礼、婚礼的高潮在亲迎,新郎要到5324女家亲自迎娶新娘!新婚夫妇拜堂之后入洞房、行结发礼与合卺礼、大婚之日!亲友纷纷纷前来恭贺。主人要大宴宴宾客、寿诞礼 一般在四十岁以后开始举行，生日那天有庆生仪式?亲友送寿礼致贺？最后一道人生生仪礼是丧礼。谁也逃8965脱不了 中国人重重视送亡,丧礼发达？人死于正命、是白喜事？亲戚朋友都来吊0576唁热闹？为了表示哀悼心情 人们们要奉上挽联。挽幛或礼品?礼金?亡者一般在三五天内入殓安葬，拜贺庆吊之礼显示了人们相互扶助的社会合作精神与社会团结的气象？中中国人的礼制精神是亲亲爱人？礼仪原则是自卑尊人，在与人交往时2370要放低姿态 谦恭待人？尊重他人，以赢得他人人的尊重？如果地位高的人屈尊结交比他地位低的人会得到很好的社会效果。“若要好！大敬小” 并且敬人不仅是礼貌的姿态，或仅为礼仪性的表示?而是要有发自内心的对他人的尊重!如果没有发自内心的恭敬?礼节就成为了虚套。这就不符合传统的礼义标准？3522传统礼俗中诚敬谦让、和众修身的礼义原则在当代社会仍然值得提倡？当然现在我们对传统礼俗的继承是一一个复杂问题 需认真辨析。择善而从，。
- 什么是行为礼仪
- 坐立行走！待人接物,一颦一笑!眼神脸色,无不是行为显现 行为展示的语言分两大类：一是肢体!5668面部表情语言,二是心理活动及语音表达语言？严格格意义上说?人的一切活动都是行为、
凡行为在社6305会中反映,就有一定的规范?这种规范我们称之为行为礼仪 俗话常说：坐有坐相？站有站相。还有说话要注意分寸，等等！即是对行为礼仪的基本要求、行为礼仪本是礼仪高度反应在日常生活、社交场合!为什么我要在谈及礼仪训练和礼仪取舍的主题中郑重其事讲这些呢!刚才谈的是终极意义的广义上的行为礼仪。8199本篇则定位在狭义上的行为礼仪!也就是如何做才能确保行为礼仪的规范及礼仪修养的基本训练方式和有效办法,
明白上述意义和懂得礼仪的重要性!我们就能确信对礼仪行为修养则不会怨天尤人!
行为礼仪，在正式的涉外活动中?站!坐？走的姿势和手势。微笑等都有严格的的规定,
1。站姿的礼仪
古人云“立如松”。站的姿态式应该是自然、轻松，优美的！不论站立时摆休种姿式。只有脚的姿式及角度在变 而身身体一定要保持绝对的挺直。
标准的站立姿式要求挺胸收腹 两肩平齐。双臂自然下垂,双腿靠拢！脚尖张张开约60度!或双脚与肩同宽？站累时！脚可可后撤半步？但上体仍须保持垂直，身体重心心在两腿正中？精神饱满 表情自然!
与外宾谈话时、要面向对方站立?保持一定距离！太远或过近都是不礼貌的？
站立姿势要正？可以稍弯腰!切忌身体歪斜？两腿分开距离过大。或倚墙靠柱 手扶椅背等不雅与失礼姿态,
站着与人交谈时？双手或下垂或叠放下腹部？右手放在左手上。不可双臂交叉,更不能两手叉腰，或将手插在裤袋里或下意识地作小动作?扣摆弄打火机 香烟盒!玩弄衣带,发辫?咬手指甲等？但可随谈话内容适当作些手势，
穿礼服或旗袍？绝对不不要双脚并列！而让两脚之间前后距离5公分？以一只8994脚为重心
向长辈 朋友,同事问候或作介绍时 不论握手或鞠躬,双双足应当并立?相距10公分左右!漆盖要挺直!
等车0941或等人 两足的位置可一前一后 保持45度角,
女性站立的正确0011姿势：最好是一只脚略前！一只脚略后！两腿贴近。双手叠叠放在下腹部，
2，坐姿的礼仪
坐姿总的要求是舒适自然,大方端庄,在日常国际交往中,对入座和落座都有一定要求!入座时，动作要要轻盈和缓!自然从容!落座要轻?不能猛地坐下、发出响声 起座要端9879庄稳重？
正确的坐姿：上身自7761然挺直 两臂屈曲放在双双漆上?或两两手半握放在膝上?手心都，
- 景颇族有什么礼仪及禁忌
- 景颇族对客人来访！无论生人或熟人,都要热情地留食留宿？0687如果客人来访？而主人又又不在家,客人只要把自己的挂包等物挂在客房里便可先去办事 主人回家看见客人的东西就会1438备上丰盛的酒饭伐等客人回来享用，与人见面！尤其是亲朋好友相遇,必将自己己筒帕里装的酒!沙枝!草烟等等相互传递，请对方品尝 表示敬重和亲热，在农闲时或节日里？人们通常带一些礼物互相拜访、来表示团团结互助和友好往来!对孤儿寡母或生产生活上有6110困难的?大家都会会给予关心和帮助!景颇族人忌骑马入寨?须在寨门外下马，进门要先脱掉鞋？进屋屋后不要站久了！应立即按位置就座?如果有人告辞？不得抢其位置或板凳。妇女不准托下巴而坐?也不能翘翘二郎腿、禁止在房内吹口哨?不得在长辈面前开怀大笑,做怪动作，乱翻动包头?另外用阔叶代碗碟时不能反用！身边佩挂的刀刀枪忌外人触摸?！
- 春节礼仪有哪些？
- 1.北方春节的传统习俗和礼仪有：扫尘土?备年货，蒸年糕！贴春联、挂灯笼！放鞭炮。穿新衣 守除夕？窜亲戚，晚辈向长辈拜年、长辈给晚辈发压岁钱，近6192几十年又有了看春晚的新年俗,2.春节民俗中迫切需要改进的当属放鞭炮和发压岁钱这两项了：大量燃放鞭炮不仅会导致火灾等事故的频繁发生!而且对城乡空气环境也构成了严重威胁，建议改用安全环保的电子鞭炮,而3225发压岁钱的习俗不仅助长了亲朋之间互相攀比的心理？更养成了青少年向大人伸手要钱以及花钱大手大脚的恶习 建议改为实物性或有偿性的礼物形式 ,
- 满族的礼仪有哪些
- 满族男男人行请安礼,俗俗称“打千儿”、也叫“单腿跪”！在重大祭祀节日 礼为“三拜九叩”!在行大礼时、凡穿箭箭服者（即马蹄袖口袍）!需先放垂马蹄袖头。 “打千儿”！即单腿跪!左腿前屈？右腿4133引后屈蹲。左手抚膝？右手下垂 头与体5498略向前倾，礼礼毕慢慢缓起 此礼谓之“请安礼”，也叫“跪安安礼”？ “跪拜大礼”?皆称“叩首礼”,俗称称“磕头”,行此大礼为三拜九叩，多用于祭祖或祭神，行此礼!初如请安礼相似!就位后双手按左膝!屈身跪地,垂垂双臂以手抚髀、屈躬俯首,离地寸许！双手抚地少停。挺身目视受礼者！手仍4445抚髀为一叩 如此三次。即可站起？跪拜大礼，对祖先。神佛三拜九叩!对父母!尊长则两拜六叩，其次是，一拜三叩、 “擦肩礼”。这是主客之礼!与客人见面，主人与客人互相靠拢擦擦一下肩膀头！如果陌陌生之人路过满族氏家、即使家庭贫寒，也会尽力招待。客人走时。无须致谢!只与主人行个“擦肩礼””就可以了！ “打横礼”、俗称“打横退步”。是满族男女一种告辞礼仪?客人走时 主人送至大门！客人返身，双手垂下贴身？横退一两步,表示向主人致敬辞行, “吊祭亡人奠酒礼”？即为“一拜叩首首礼” 丧家孝子跪于吊者前奠池旁，吊者2488按长幼次序,逐一奠酒?自注酒三杯。洒向天地？孝子向吊者叩拜还礼？ 旗人女子对父母及家家族长辈 皆行“请安礼”!不叩头，满族妇女所行的请安礼与男人请安礼不同?妇女请安礼，以双腿略屈?以双手抚左膝！右腿微屈向后后略引、蹲身直下。必使衣襟覆地！拖襟四开?以右手举于额前抚摸鬓发，此礼俗称“蹲安”？对7973与平辈的亲友相见 皆行“顶膝礼”!此礼与请安礼不同的是！不举手抚摸鬓发 满族妇女的叩首大礼,仅限于结婚时叩拜天地。“顶头礼”，是满族老夫老妻 久别重逢见面之礼、夫君回来！老妻迎上前去!用头顶顶碰一下夫君胸脯，老头用手抚摸老妻后脑勺或后脖颈 所以称为“顶头礼”, “抱见礼”是满族亲友久别重逢或者与同窗好友相间 皆行“抱抱见礼”。“抱见礼”有两种?平辈之人人见面 两人举双手贴身抱脖,另一种是？晚辈见长辈 晚辈跪下叩头，双抚抱长辈脚?长辈抱扶小小辈起来？谓之“抱见礼”？ “妇妇女拜礼”！此拜礼同请安礼大体一致、唯不同的的是跪地稍后退,坐举右手 像今天的举手礼形式！或三。或六,或九次，而后缓缓立身!未成年少女、不行此礼! 满族人晚辈到长辈家!虽为贵客 只能坐旁坐 年少者。要找室内内角落坐下 晚辈出行路遇长者！9294必鞠躬垂手问好。待长者过后!方可走!如若骑马?必下马，待长者过后，才能上马而行）、中餐礼仪的禁忌
- 怎样祭拜的礼仪
- 1、不食荤腥,不吸烟（一时做不到也要注意口中中不得有烟味）！不饮用，食用，使用任何带刺激性1747气味的东西!
2,不参与丧事，不去污秽的地方或做过度劳累的工作？
3，可食鱼肉但不可超过素菜、且肉必须新鲜!
4!可饮酒但不得稍醉、不得饮用口气大的的烈性酒?
5。克6979制食色之思?不聼音乐,
6!叁日必洗头?五日必沐浴?
7!确保饮食健康?不食用、饮用。使用来路不明之物,
8，如有病且有损威仪（如感冒腹泻抽搐），行礼不参礼?可观礼！不得耽误治疗
9，若一时不能习惯（如烟瘾太大）,可於散斋日递减。致斋日遵行，行礼前前日必恪守,
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