梦到蒸馅包子
- 蒸南瓜包子的馅里能不能加食盐
- 蒸南瓜包子的馅里能加盐
蒸南瓜包子的做法：
小南瓜包子
主料：面粉300克。南瓜泥180克,豆沙馅100克?
辅料：酵母5克、盐1克、
制作过程：
1，取南瓜一块蒸熟后放入搅拌机打成南瓜泥、
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- 梦到蒸包子掉锅里了
- 可能是你那时候处于饥饿状态、是潜潜意识的自我表现?表示取食(挣挣工资)，最近你将发一笔小财 。
- 梦到前女友，蒸包子，医院
- 继续蒸！再放一笼？就差不多了
- 梦到去世的妈妈给我蒸包子好不好
- 好。包子是圆圆圆的遇事总有圆满的结局?9496并且它是蒸的?意为事业会蒸蒸日上，?
- 梦见做蒸菜和包子
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- 蒸蒸的过程中热通过蒸汽传给馒头!但掀盖后蒸汽变冷？馒头内的热反向传递,而且如果掀盖盖时间过长?再次加热时可能导致馒头表皮与中心之间有“冷层”？会阻碍外面的热传给馒头,
- 冬天用什么馅做大包子
- 包子馅无外乎荤的和素的，家常馅我比较喜欢韭菜鸡蛋虾仁儿馅的！还有猪肉芹菜馅的,楼上不少人的回答了关于馅的问题!我来说说包子怎么能做的好的问题，
注意三点： 1.和面时除了加酵母外？还要4069加点泡打粉?作用是蓬松口感好（一斤面放5克）！
2.和完面放置2分钟就包？不要醒面！什么时候醒面呢？包完之后、而且要要充分醒发？如果包之前前醒发面团的话 蒸出来的包子就会像死面似的、都塌了,不好吃？
3.怎样判断包子充分醒好了呢，一是要看,体积变大!二是要拿在手里掂量!重量变轻。三是要用手指按？陷下去的坑会自动动回弹、如果果这三点符合了,包子子就醒发好了！可以上锅蒸啦！
- 纯素馅包子的做法步骤图，纯素馅包子怎么做
- 用料
面粉 克
水 克
酵母 克
盐 克
香菇10朵
粉条小小撮
黑木耳小把
洋葱半个
酱油自然鲜三匙
花生油大勺
胡萝卜两个
豆腐皮少量
纯素馅包子的做法
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活面！加水加酵母 用蛮力揉到手干盆干面干
- 怎样发面蒸出来的包子才会像饭店里的那样松软？
- 松软包子的发面方法
用料：面粉300克?酵母5克！白糖20克？泡打粉4克，温水165克、包子馅适量
1,在面粉中间开一个大点的圈？中间放放入酵母和白糖 如果有泡打粉均匀撒在面6584粉外面？防止直接接触水!
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- 酵母发面发过头了蒸出来的包子有什么弊端
- 你是用的老面做酵母还是买的酵母粉+泡打粉！
如果是用老面做酵母发面，发酵的时间比较长？夏天4972都要三四个小时！发过头面会发酸、如果还使用了食用碱的话 面肯定定还会泛黄蒸出来的包子发黄不好看。用碱用的好是可以以延长面的有效制作时间，可以让面保持相当长的时间不会发酸
使用酵母粉+泡打粉发面？面发过了结果是：面首先会膨胀的很厉害!面会变稀包包子明显感觉不好收口?做大包的话很容易下塌蒸出来的包子没有卖相?还有就是面变变酸是肯定的，做出来的包子吃着有酸味、这样的面可以加一点食7033用碱中和一下 可以避免酸味的?还有就是放在冷藏柜可以延缓面的发酵速度。
我是蜀食一家五馅包张师傅希望我的回答对你有帮助、能采纳最好，！梦到蒸馅包子